Tijd: 7 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 4 drankjes

Warme, dikke chocolademelk - gedetailleerd recept.

Ingrediënten:

• 3 kopjes volle melk
• 1 kopje gecondenseerde melk
• 1/2 theelepel vanille-extract
• 1/4 kopje cacaopoeder
• 1/4 kopje suiker
• 2 eetlepels maizena
• Een snufje gemalen kaneel

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

melk, gecondenseerde melk, vanille-extract, cacao, zetmeel, kaneel

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Verwarm de volle melk, gecondenseerde melk en vanille-extract in een steelpan op laag vuur.
Stap 2
• Meng cacaopoeder, suiker, maizena en kaneel in een kom. Giet het cacaomengsel bij het warme melkmengsel en klop tot een glad geheel. Blijf roeren tot het mengsel kookt.
Stap 3
• Zodra de chocolade kookt, haal je de pan van het fornuis en giet je de chocolade in mokken.

Stemmen: 11