Salade van ingemaakte rode bieten met sinaasappeldressing
Stemmen: 3
Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4 - 6
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4 - 6
Salade van ingemaakte rode bieten met sinaasappeldressing - gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 3 potjes (450 g) jonge bieten uit blik, uitgelekt
- 2 eetlepels frambozenazijn
- 2 eetlepels sinaasappelsap
- 3 eetlepels olijfolie
- 1,5 theelepel zout
- 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
- 1/2 kopje fijngesneden rode ui (1 kleine ui)
- 2 grote sinaasappels met schil
- Plakjes van 2 grote sinaasappels
- 130 gram geitenkaas
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: biet, geitenkaas, sinaasappels
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Laat de bieten uitlekken en snijd ze in blokjes. Doe ze in een kom en voeg frambozenazijn, sinaasappelsap, olijfolie, zout, peper en rode ui toe.
Rasp de schil van de sinaasappels en pers ze vervolgens uit boven een kom. Voeg de geraspte sinaasappelschil, de stukjes sinaasappel en het sap toe en meng goed. Breng de ingemaakte bietensalade op smaak, bestrooi met verkruimelde kaas en serveer gekoeld of op kamertemperatuur.
Recept ingemaakte bietensalade.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
