Lichte salade van verse bieten en sinaasappel met kaas
Stemmen: 3
Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4 - 6
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4 - 6
Lichte salade van verse bieten en sinaasappel met kaas - gedetailleerd recept.
Wij bevelen aan
Recept:
Meng in een kom 2 eetlepels sinaasappelsap, 2 theelepels sherryazijn en 1 theelepel mosterd; klop de dressing met 2 eetlepels olijfolie en breng op smaak met zout en peper. Snijd 700 g geschilde rauwe rode bieten in dunne plakjes. Meng de bieten met de dressing, de partjes van 2 sinaasappels, 2 kopjes verse peterselie en 1/2 kopje munt. Garneer met gehakte amandelen en geitenkaas.
Recept bietensalade met sinaasappels.
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: biet, sinaasappels, geitenkaas, amandel, Sinaasappelsap, sherryazijn, peterselie, munt
Categorieën:
Soortgelijke recepten
