Bieten- en selderijsalade


Stemmen: 1

Hoe maak je een salade van rode biet en selderij?
Ga terug Printversie

Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4 - 6


Bieten- en selderijsalade - gedetailleerd recept.



De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:


  • 450 g bietenstukjes uit blik
  • 2 stengels selderij met blaadjes als garnering
  • 2-4 jonge radijsjes
  • 4 eetlepels saladedressing met uien
  • 1 eetlepel sinaasappelsap
  • 150 gram geitenkaas
  • 100 gram. pompoenpitten



Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: biet, radijs, geitenkaas, Sinaasappelsap, pompoenpitten, selderij

Het gerecht bereiden volgens het recept:


  1. Meng in een middelgrote kom de dressing met het sinaasappelsap. Laat de bieten uitlekken en voeg ze toe aan de kom. Snijd de selderij, inclusief de bladeren, diagonaal in dunne plakjes en snijd de radijsjes in plakjes. Voeg de selderij en radijsjes toe aan de kom en meng alles goed door elkaar. Schik het geheel op een serveerschaal en garneer met geitenkaas en pompoenpitten.

    Recept bietensalade.





Categorieën:



Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht