Franse salade met wortelen


Stemmen: 14

Hoe maak je Franse wortelsalade?
Ga terug Printversie

Tijd: --
Complexiteit: gemakkelijk

Recept voor Franse salade met wortelen, knoflook en sinaasappeldressing.



De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:


  • 4 grote wortels
  • 1-2 teentjes knoflook
  • Sinaasappelsap en geraspte schil
  • 2-3 eetlepels fijngehakte groene peterselie
  • Zout, zwarte peper
  • Een lepel gemalen pinda's
  • 3 eetlepels pindakaas



Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: wortel, knoflook, Sinaasappelsap, sinaasappelschil, peterselie, Pinda, Pindakaas

Het gerecht bereiden volgens het recept:


  1. Maal de geplette knoflook fijn met zout, peper, sinaasappelsap, -rasp en pindakaas.
  2. Rasp de geschilde wortels grof en meng ze met de helft van de peterselie. Besprenkel met de dressing en roer goed door. Bestrooi met kruiden en noten voor het serveren.




Categorieën:



Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht