Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8

Deze knapperige stokbroodplakjes kunnen als voorgerecht met een dipsausje worden geserveerd, of als broodvervanger bij soep. Om ze te bereiden, bestrijk je de stokbroodplakjes met boter, bestrooi je ze met fijngehakte verse kruiden en rooster je ze in de oven tot ze knapperig zijn.

Ingrediënten:

• Baguette
• 3 eetlepels bieslook
• 1 eetlepel tijm

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

toasts, bieslook, tijm

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Snijd de baguette diagonaal in 8 lange plakken. Besmeer beide kanten met boter, breng op smaak met zout en peper en leg de plakken op een bakplaat. Meng 3 eetlepels fijngehakte bieslook met 1 eetlepel fijngehakte verse tijm (of 1 theelepel gedroogde tijm); bestrooi het brood met de kruiden. Bak 15 minuten op 200 °C tot het brood knapperig is.

Stemmen: 1