Knoflookcroutons voor in de soep
Stemmen: 6
Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Geurige en knapperige knoflookcroutons kunnen in plaats van brood bij soep worden geserveerd of als voorgerecht worden gebruikt. Bestrijk de sneetjes stokbrood met boter, bestrooi ze met specerijen en rooster ze goudbruin. Elk sneetje stokbrood is in maximaal 15 minuten klaar. Rooster de croutons vlak voor het serveren om optimaal van hun heerlijke textuur te genieten.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 Frans stokbrood (340 g), in plakken van 2,5 cm dik gesneden.
- 4 eetlepels zachte boter
- 2 theelepels gedroogde peterselie
- 0,5 theelepel knoflookpoeder
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: toast, stokbrood, knoflookpoeder
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verhit een grillpan op middelhoog vuur.
- Bestrijk beide kanten van de sneetjes brood met boter en bestrooi met peterselie en knoflookpoeder. Leg ze in een grillpan en bak ze tot één kant goudbruin is. Draai ze om en bak ze verder tot de andere kant ook goudbruin is. Haal ze uit de pan en serveer.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
