Toastsandwiches met chocolade-hazelnootpasta
Stemmen: 15
Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Maak een sandwich met twee croutons en chocolade-hazelnootpasta, die tijdens het opwarmen verandert in een heerlijke, dikke saus.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 4 eieren (categorie CO)
- 1 kopje melk
- Een snufje zout
- 3 eetlepels (45 g) boter
- 8 dikke plakken (1,5 cm dik) briochebrood of challah
- 8 eetlepels chocolade-hazelnootpasta
- Ahornsiroop Categorie B of poedersuiker om te serveren
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: eieren, melk, zoet broodje, challah, chocolade-notenboter, ahornsiroop, poedersuiker, briochebroodje
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Klop in een middelgrote kom de eieren met de melk en het zout. Smelt, één portie tegelijk, een beetje boter in een grote koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Doop de sneetjes brood in het eimengsel en leg ze snel in de koekenpan.
- Bak twee sneetjes brood tegelijk goudbruin, draai ze om en bak ze ook aan de andere kant goudbruin. Besmeer elk sneetje geroosterd brood met 2 eetlepels chocolade-hazelnootpasta en leg er een ander sneetje bovenop. Druk de sneetjes voorzichtig aan met een spatel zodat ze aan elkaar plakken. Herhaal dit met de overige ingrediënten. Serveer het geroosterde brood met ahornsiroop (categorie B) of poedersuiker.
- Geroosterde en gehakte hazelnoten vormen een prachtige en heerlijke garnering. Ze passen ook uitstekend bij bananen, aardbeien en bosbessen. Je zou zelfs eens een fruitsaus kunnen maken, bijvoorbeeld voor je moeder op Moederdag. Ze zal erg blij zijn met zowel de saus als met jou.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
