Pannenkoeken met chocoladepasta en aardbeien
Stemmen: 1
Tijd: 2 uur en 25 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Een supersnel recept voor pannenkoeken met verse aardbeien en chocolade-hazelnootpasta, dat minimale inspanning en ingrediënten vereist. Gemakkelijke bereiding en een heerlijke smaak zijn de kenmerken van dit gerecht. Een geweldige optie voor een lui, licht ontbijt of dessert.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 4 eieren
- 1 kopje melk
- 1,5 kopjes bloem
- 4 eetlepels gesmolten boter
- Een snufje zout
- Gesneden aardbeien
- Chocolade-notenboterbijvoorbeeld Nutella
Wij bevelen aan
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Doe de eieren, melk en 240 ml water in een blender. Voeg de bloem, gesmolten boter en zout toe. Mix op hoge snelheid tot een glad beslag, schraap tussendoor de zijkanten van de kom schoon. Doe het beslag in een plastic bak en laat het twee uur in de koelkast rusten.
- Verhit een antiaanbakpan van 30 cm doorsnee op middelhoog vuur. Giet 120 ml beslag in de pan en draai de pan rond zodat de bodem bedekt is. Bak de pannenkoek 1-2 minuten en draai hem dan voorzichtig om. Smeer een beetje chocoladepasta op de rechterbovenkant van de pannenkoek en beleg met sch schijfjes aardbei. Rol de pannenkoek op, haal hem uit de pan en serveer.
Auteur van het recept - GoYaYa's Crepes is een fastfoodrestaurant in New York City, Verenigde Staten.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
