Pannenkoeken met chocolade, aardbeien en karamelsaus
Stemmen: 1
Tijd: 6 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Deze ogenschijnlijk gewone pannenkoeken worden perfect aangevuld door rijpe aardbeien gedrenkt in sinaasappellikeur met een milde smaak en een kenmerkend citrusaroma. De ultieme smaakbeleving wordt gevormd door de zoete karamelsaus en een vleugje cacao.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1,5 kopjes gehakte aardbeien
- 1 eetlepel suiker, of meer indien nodig
- 2 eetlepels sinaasappellikeur
- 6 klaar chocoladepannenkoeken
- 6 eetlepels chocolade-hazelnootpasta
- 6 eetlepels slagroom
- Karamelsaus
- Cacaopoeder, om te bestrooien
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: aardbei, suiker, Sinaasappellikeur, pannenkoeken, chocolade-notenboter, room, karamel, cacao
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Meng in een kom de aardbeien, suiker en sinaasappellikeur en laat de aardbeien 30-60 seconden in het mengsel weken.
- Leg een crêpe op een serveerbord en bestrijk deze voorzichtig met 1 eetlepel chocoladepasta, 1 eetlepel slagroom en 1/4 kopje van het aardbeienmengsel. Rol de crêpe op. Besprenkel met karamelsaus.
- Serveer direct na het serveren, bestrooid met cacaopoeder.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
