Voetbaldip met pindakaas en chocolade
Stemmen: 1
Tijd: 45 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 14
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 14
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 287, totaal vet 19 G., verzadigde vetten 7 G., eiwitten 6 G., koolhydraten 26 G., vezel 1 G., cholesterol 20 mg, natrium 73 mg, suiker 23 G.
Calorieën 287, totaal vet 19 G., verzadigde vetten 7 G., eiwitten 6 G., koolhydraten 26 G., vezel 1 G., cholesterol 20 mg, natrium 73 mg, suiker 23 G.
Deze zoete, voetbalvormige snack is de perfecte traktatie voor een grote groep voetbalfans. De basis bestaat uit een mengsel van roomkaas en pindakaas met chocoladestukjes. De bovenkant is afgewerkt met pure chocoladesprinkels en witte chocoladestukjes. Geserveerd met koekjes, pretzels, wafels en aardbeien.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 220 g roomkaas op kamertemperatuur
- 1 kopje romige pindakaas (gebruik geen naturel pindakaas)
- 0,5 kopje poedersuiker
- 0,5 theelepel vanille-extract
- 0,5 kopjes pure chocolade minigranulaat
- 0,5 kopje chocoladesprinkels
- 0,5 eetlepel witte chocolade minikorrels
- Voor het serveren: stukjes wafelhoorntje, pretzels, vanillewafeltjes en aardbeien
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: roomkaas, Pindakaas, witte chocolade, pure chocolade, chocoladechips (korrels)
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Klop in een grote kom de roomkaas en pindakaas met een mixer op middelhoge snelheid tot een glad mengsel, 2-3 minuten. Verlaag de snelheid van de mixer en voeg de poedersuiker en vanille toe. Mix verder tot een glad mengsel, nog eens 2-3 minuten.
- Voeg 3 eetlepels pure chocolade toe. Dek het mengsel af en zet het minimaal 30 minuten of een hele nacht in de koelkast om op te stollen.
- Doe het mengsel in het midden van een serveerschaal, dek het losjes af met plasticfolie en druk het lichtjes aan zodat het aan de schaal blijft plakken. Vorm het kaasmengsel met je handen tot een American football. Als het mengsel te zacht wordt, zet het dan 10 minuten terug in de koelkast.
- Meng voor de decoratie de chocoladesprinkles met de resterende chocoladechips en zet apart. Schik de witte chocoladechips rond de veters van de bal en druk ze voorzichtig aan zodat ze aan het kaasmengsel blijven plakken. Strooi de chocoladesprinkles over de bal, druk ze voorzichtig aan zodat ze blijven plakken en kantel het bord zodat de zijkanten en randen van de voetbal volledig bedekt zijn.
- Serveer met diverse hapjes (wafelhoorntjes, pretzels, vanillewafeltjes en aardbeien).
Categorieën:
Soortgelijke recepten
