Pompoen hoofdgerechten


Auteur: - beroemde chef-kok
Spaghetti met pompoen en salieolieWeergaven: 4 206

Wie zegt dat pasta per se met tomatensaus geserveerd moet worden? Marcela Valladolid in ieder geval niet. Zij maakt spaghetti met pompoen en salieolie. Het is een eenvoudig gerecht dat de smaak van de pompoen perfect tot zijn recht laat komen...

Spaghettipasta, fusilli-spiraalpasta, pompoen, boerenkool, boerenkool, hazelnoten, Parmezaanse kaas, knoflook, salie...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur: - restaurateur
Pompoen gevuld met geitenkaas en champignonsWeergaven: 5.881
Receptinhoud:

In dit recept voor gebakken pompoen met champignons, paprika en geitenkaas roosterde Guy Fieri de pompoen eerst een paar minuten in de oven en vulde hem vervolgens met een hartige vulling...

Eikelpompoen, witte kool, paprika, champignons, geitenkaas, ui, knoflook, peterselie...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - chef
Stoofpot van rundvlees en butternutpompoenWeergaven: 14.674

Dit stevige gerecht is perfect voor een koele herfstmiddag. De royale hoeveelheid groenten vormt een heerlijke aanvulling op het vlees, waardoor het een complete maaltijd is. Serveer met plakjes knapperig brood.

Rundvlees, flespompoen, zongedroogde tomaten, uien, knoflook, rozemarijn, tijm, peterselie, rode wijn, bloem, witbrood...
Tijd: 1 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - chef
Lasagne met pompoenWeergaven: 6 160

Probeer deze vegetarische lasagne eens. Giada De Laurentiis voegt amandelkoekjeskruimels, malse butternutpompoen en heel veel gesmolten kaas toe.

Pompoen, lasagne, amandelkoekjes, mozzarella, Parmezaanse kaas, nootmuskaat, basilicum, melk, bloem...
Tijd: 2 uur en 10 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 8 - 10
Chili met varkensvlees en pompoenWeergaven: 4.742

Chipotlepepers in adobosauce geven dit stevige gerecht een rokerige smaak. De chili wordt gemaakt met mals varkensschouder, pompoenpuree en verse kruiden, en geserveerd met een verfrissende pompoen-roomsaus...

Chipotlepepers in adobosauce, varkensvlees, pompoenpuree, donker bier, zure room, oregano, tomaten, uien, knoflook, chilipoeder, limoen, mosterdblaadjes, anchopeper...
Tijd: 1 uur en 40 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, Vlees, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Lasagne met pompoen en gehaktWeergaven: 9 361

Robert Irvine's hartige lasagne is een complete maaltijd in één gerecht, dat bovendien heel eenvoudig te bereiden lijkt. Elke laag bestaat uit een tomatensaus met gehakt en rode wijn,...

Pompoenpuree, varkensgehakt, mozzarella, Pecorino Romano, ricotta, lasagnebladen, uien, knoflook, rode wijn, tomatenpuree, eieren, courgette, basilicum, peterselie, oregano...
Tijd: 1 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur:
Spaghetti pompoen met gehaktballetjesWeergaven: 30.983

Oordeel niet te snel over dit gerecht; het is helemaal geen pasta, maar gebakken spaghettipompoen in een tomaten-basilicumsaus, geserveerd met gehaktballetjes van rundvlees en varkensvlees.

Spaghetti pompoen, selderij, wortels, uien, knoflook, peterselie, rundergehakt, varkensgehakt, eieren, paneermeel, Parmezaanse kaas, tomatenpuree, basilicum, oregano...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Spaghetti pompoen met kruiden uit de magnetronWeergaven: 12.020

Het geheim van dit snelle recept is om de spaghettipompoen in de magnetron gaar te verwarmen. Nadat je het vruchtvlees eruit hebt geschept, meng je het met een kruidenmengsel van gember en garam masala om...

Spaghettipompoen, gemberwortel, garam masala, citroensap, honing, koriander...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 130
Spaghettipompoen met kupatyWeergaven: 10.786

Bereid met licht gesauteerde paprika's en uien, is dit eenvoudige spaghetti-pompoengerecht een volwaardige maaltijd. Geserveerd met groenten en geroosterde, pittige Italiaanse...

Spaghetti pompoen, kupaty (gebakken worstjes), paprika, ui, knoflook, peterselie, Parmezaanse kaas...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 470
Auteur: - beroemde chef-kok
Spaghettipompoen met pittige tomatenmarinarasausWeergaven: 10.368

Volg het voorbeeld van Rachael Ray en voeg chilipepers toe aan tomatensaus voor een unieke, pittige smaak. Ze roostert spaghettipompoen met schil en bedekt deze vervolgens met de saus voor een verbluffende presentatie.

Spaghetti pompoen, Parmezaanse kaas, tijm, rozemarijn, peterselie, ui, selderij, wortel, citroenschil, laurierblad, pruimtomaten, knoflook, ansjovis, zoete ui, chilipeper, marjolein, oregano, tomatenpuree, rode wijn, marinara saus...
Tijd: 2 uur en 25 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 4
Aardappelgratin met pompoen en gerookt spekWeergaven: 7.516

Gratin betekent letterlijk een gerecht dat goudbruin gebakken is. Het kan zoet of met vlees zijn, gemaakt met aardappelen, rijst of andere groenten. Bij het bereiden van een gratin...

Aardappelen, pompoen, gerookte varkensbuik, Tilsiter-kaas, peterselie, room...
Tijd: -- Complexiteit: gemakkelijk
Auteur:
PompoenspaghettiWeergaven: 11.940

Gedetailleerd recept met foto's.

Spaghetti pompoen, pancetta, spek, Parmezaanse kaas, ui, knoflook, ansjovis, kappertjes, basilicum, pompoen, witte wijn, rode pepervlokken, tomaten, olijven, Kalamata olijven...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 275
Auteur:
Gnocchi met pompoen en koolWeergaven: 7.827

Om tijd te besparen, kun je kant-en-klare aardappelgnocchi gebruiken en deze garneren met goudbruine pompoen, boerenkool en pittige Parmezaanse kaas.

pompoen, gnocchi, Parmezaanse kaas, knoflook, salie, Pecorino Romano kaas, boerenkool, snijbiet, rode pepervlokken...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 438

Rug Vooruit
Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht