Dit gerecht ziet er prachtig uit op een bord en biedt tal van gezondheidsvoordelen. Alleen al de aanblik van de kleurrijke combinatie van oranje pompoen en lichtgroene erwten roept positieve gevoelens op...
Pompoen hoofdgerechten
De aronpompoen, met zijn elegante vorm en compacte formaat, is een heerlijke eetbare kom voor een gerecht en kan tevens dienen als bijgerecht. Snijd de pompoenen...
Witvis, zoals zeebaars, is een waardevol product dat zijn voedingswaarde beter behoudt wanneer het gestoomd wordt. Maar om te voorkomen dat gestoomde vis te...
Een frittata is een Italiaanse omelet met diverse vullingen. Het is een van de eenvoudigste gerechten en kan met bijna alle hartige ingrediënten worden gemaakt, afgemaakt met een ei. Maak een frittata met...
De traditionele Mexicaanse soep posole wordt gemaakt met hominy, een speciaal geweekte maïssoort die veel gebruikt wordt in de Mexicaanse keuken. Het woord posole zelf betekent "hominy" in het Mexicaans.
Maak een stoofpot met pompoen, aardappelen, courgette en kalkoen, en geef er een Mexicaanse twist aan met salsa verde – een groene Mexicaanse saus gemaakt met tomatillo's en groene chilipepers. Voor extra smaak...
De kleine eikelpompoen, met zijn heldergroene buitenkant en oranje binnenkant, ziet er prachtig uit in een honing-balsamico glazuur en is een perfecte aanvulling op elke feestelijke gelegenheid...
De moderne keuken is gevuld met allerlei elektrische apparaten die ontworpen zijn om het leven gemakkelijker te maken. Airfryers, stoomovens en multicookers zijn al lange tijd populair, maar er is nog een interessant apparaat...
De geur van kruiden en groenten die samen sudderen belooft al een ongelooflijke ervaring. Deze verwachtingen zullen zeker worden waargemaakt wanneer u het eindresultaat proeft: een perfecte combinatie van kruiden,...
Veganisten en vegetariërs zullen dit gerecht als hoofdgerecht waarderen, terwijl het voor alle anderen een heerlijk bijgerecht is in de herfst. Pompoen wordt in de VS traditioneel geassocieerd met Thanksgiving, en in Canada...
Gebakken pompoen en boerenkool zijn een heerlijk bijgerecht of een volwaardige lunch. Dit gerecht is niet alleen smakelijk, maar past ook perfect bij een gezonde levensstijl.
Varkensvlees met pompoen- en appelrelish, een gerecht met een Engelse twist, is in de herfst, het seizoen van de pompoen- en appeloogst, actueler dan ooit. Het gerecht weerspiegelt perfect de smaken van dit seizoen en is tegelijkertijd...
Dit herfstgerecht met flespompoen is prachtig in zijn eenvoud – vul de tafel gewoon met de overvloed van de natuur. Door granen, pistachenoten en cranberries toe te voegen, wordt het nog interessanter. Pompoen wordt gegeten...
Dit herfstgerecht laat zien hoe pompoen smaken perfect in balans brengt; de puree, die letterlijk in je mond smelt, zou zo, zoals op de verpakking te zien is, door kunnen gaan voor een gastronomisch gerecht, mits goed geserveerd...
Ben je gek op pasta, maar let je op je figuur? Dit heerlijke recept biedt de oplossing voor dat dilemma. Je hebt een speciale soort spaghettipompoen nodig en geen gram olie, want dit heerlijke recept...
De pompoen wordt eerst gebakken in een ahornsiroopglazuur en vervolgens gevuld met de voorbereide vulling.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Hoe rooster je flespompoen?
Het lijkt misschien lastig om flespompoen (of butternutpompoen) te koken, aangezien deze een harde schil heeft. Echter, als je weet...
Deze stapsgewijze handleiding leert je veel interessante kooktechnieken met pompoen, waaronder hoe je groentespaghetti maakt. Voedingsdeskundigen bevelen pompoen aan voor mensen met overgewicht omdat...
Een of twee porties havermout kunnen vlak voor gebruik in de magnetron op middelhoog vermogen worden bereid.
Zelfgemaakte ravioli met pompoenvulling en spinaziedeeg....
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gebakken hele pompoen gevuld met boerenkool.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Een stapsgewijs recept voor quinoa met gebakken pompoen, dadels en salie.
Een stapsgewijs recept voor het maken van pompoenravioli met dun wontondeeg.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Pompoen, kikkererwten en bloemkool gestoofd met kerriekruiden....
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Een gedetailleerd recept voor een vleesgerecht met foto's....
Verwarm de oven voor tot 180 graden Celsius en rooster de butternutpompoen tot hij gaar is. Het zoete vruchtvlees combineert goed met rozijnen.
Serveer dit gerecht aan je familie en het zal hen aan de herfst doen denken, zegt Anne...
Een bijgerecht dat perfect past bij elk hoofdgerecht: Kathy Lee's geroosterde spaghettipompoen wordt verrijkt met geurige boter, maar in dit recept wordt die boter gemengd met kerriepoeder, zoete sjalotten en...























































