Pompoen hoofdgerechten


Auteur:
Gestoomde pompoen met geroosterde kikkererwtenWeergaven: 4.046

Dit gerecht ziet er prachtig uit op een bord en biedt tal van gezondheidsvoordelen. Alleen al de aanblik van de kleurrijke combinatie van oranje pompoen en lichtgroene erwten roept positieve gevoelens op...

Kabocha-pompoen, flespompoen, gemberwortel, bloemkool, groene uien, sugarsnaps, koriander, kikkererwten, sesamzaad, munt...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 368
Auteur:
Gestoomde vis met als bijgerecht groentespaghetti met knoflookboter.Weergaven: 8 117

Witvis, zoals zeebaars, is een waardevol product dat zijn voedingswaarde beter behoudt wanneer het gestoomd wordt. Maar om te voorkomen dat gestoomde vis te...

Visfilet, champignons, cherrytomaten, spaghettipompoen, wijnazijn, rode pepervlokken, rozemarijn...
Tijd: 1 uur en 55 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 432
Auteur:
Pompoenfrittata (Italiaanse omelet)Weergaven: 6 329

Een frittata is een Italiaanse omelet met diverse vullingen. Het is een van de eenvoudigste gerechten en kan met bijna alle hartige ingrediënten worden gemaakt, afgemaakt met een ei. Maak een frittata met...

eieren, pompoen, chorizo, paprika, lente-uitjes, knoflook, rucola...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Posole, een dikke maïsstoofpotWeergaven: 8 196

De traditionele Mexicaanse soep posole wordt gemaakt met hominy, een speciaal geweekte maïssoort die veel gebruikt wordt in de Mexicaanse keuken. Het woord posole zelf betekent "hominy" in het Mexicaans.

Maïs, flespompoen, pico de gallo saus, chilipeper, komijn, oregano, avocado...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 415
Auteur:
Mexicaanse kalkoengoulashWeergaven: 8 401

Maak een stoofpot met pompoen, aardappelen, courgette en kalkoen, en geef er een Mexicaanse twist aan met salsa verde – een groene Mexicaanse saus gemaakt met tomatillo's en groene chilipepers. Voor extra smaak...

Kalkoen, flespompoen, aardappelen, courgette, salsa, komijn, tijm...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 491
Auteur:
Gebakken eikelpompoenWeergaven: 6 148

De kleine eikelpompoen, met zijn heldergroene buitenkant en oranje binnenkant, ziet er prachtig uit in een honing-balsamico glazuur en is een perfecte aanvulling op elke feestelijke gelegenheid...

Eikelpompoen, balsamicoazijn, sjalotten, hazelnoten, koriander, salie, honing...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur:
Groentestoofpot met pompoen en kikkererwten in een slowcookerWeergaven: 9 146

De moderne keuken is gevuld met allerlei elektrische apparaten die ontworpen zijn om het leven gemakkelijker te maken. Airfryers, stoomovens en multicookers zijn al lange tijd populair, maar er is nog een interessant apparaat...

Pompoen, snijbiet, kikkererwten, Parmezaanse kaas, tomatenpuree, rode pepervlokken, ui, knoflook...
Tijd: 8 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 428
Auteur:
Couscous met zeven zomergroentenWeergaven: 8 287

De geur van kruiden en groenten die samen sudderen belooft al een ongelooflijke ervaring. Deze verwachtingen zullen zeker worden waargemaakt wanneer u het eindresultaat proeft: een perfecte combinatie van kruiden,...

Couscous, flespompoen, courgette, kikkererwten, tomaten, rapen, wortels, venkelknol, gemberwortel, amandelen, rozijnen, komijn, paprika, kurkuma, kruidnagel, kaneel, bouquet garni, peterselie...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur:
Gevulde pompoen met wilde rijst en salieWeergaven: 4.049

Veganisten en vegetariërs zullen dit gerecht als hoofdgerecht waarderen, terwijl het voor alle anderen een heerlijk bijgerecht is in de herfst. Pompoen wordt in de VS traditioneel geassocieerd met Thanksgiving, en in Canada...

Pompoen, wilde rijst, gedroogde kersen, walnoten, appelciderazijn, ahornsiroop, kerrie, gemalen cayennepeper, kaneel, salie...
Tijd: 1 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 8 Caloriegehalte: 480
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur:
Gebakken varkensvlees met pompoen- en appelrelishWeergaven: 4.463

Varkensvlees met pompoen- en appelrelish, een gerecht met een Engelse twist, is in de herfst, het seizoen van de pompoen- en appeloogst, actueler dan ooit. Het gerecht weerspiegelt perfect de smaken van dit seizoen en is tegelijkertijd...

varkensvlees, flespompoen, appels, rozemarijn, salie...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 487
Auteur:
Quinoa met geroosterde butternutpompoen, spinazie en tijmWeergaven: 7.067

Dit herfstgerecht met flespompoen is prachtig in zijn eenvoud – vul de tafel gewoon met de overvloed van de natuur. Door granen, pistachenoten en cranberries toe te voegen, wordt het nog interessanter. Pompoen wordt gegeten...

Quinoa, flespompoen, spinazie, cranberries, pistachenoten, wijnazijn, tijm...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur: - beroemde chef-kok
Pompoenpuree met geroosterde knoflook en tijmWeergaven: 3.004

Dit herfstgerecht laat zien hoe pompoen smaken perfect in balans brengt; de puree, die letterlijk in je mond smelt, zou zo, zoals op de verpakking te zien is, door kunnen gaan voor een gastronomisch gerecht, mits goed geserveerd...

pompoenpuree, eikelpompoen, prei, knoflook, appels, tijm...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Voorgerechten, Vlees, .
Spaghetti pompoen gevuld met kip, broccoli en kaas.Weergaven: 9.696

Ben je gek op pasta, maar let je op je figuur? Dit heerlijke recept biedt de oplossing voor dat dilemma. Je hebt een speciale soort spaghettipompoen nodig en geen gram olie, want dit heerlijke recept...

Spaghetti pompoen, broccoli, boerenkool, kwark, Parmezaanse kaas, mozzarella, kipfilet, melk, yoghurt...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Hoe rooster je flespompoen?

Hoe rooster je flespompoen?

Het lijkt misschien lastig om flespompoen (of butternutpompoen) te koken, aangezien deze een harde schil heeft. Echter, als je weet...

Auteur:
Hoe kook je spaghettipompoen?Weergaven: 11.357

Deze stapsgewijze handleiding leert je veel interessante kooktechnieken met pompoen, waaronder hoe je groentespaghetti maakt. Voedingsdeskundigen bevelen pompoen aan voor mensen met overgewicht omdat...

spaghettipompoen...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 1 pompoen Caloriegehalte: 34
Auteur:
Havermout met pompoenWeergaven: 7.750

Een of twee porties havermout kunnen vlak voor gebruik in de magnetron op middelhoog vermogen worden bereid.

havervlokken, pompoenpuree, melk, vanille-extract, cranberries...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 250
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Groentelasagne met pompoen en escaroleWeergaven: 2.399

Gedetailleerd recept met foto's.

Pompoen, pompoenpuree, lasagne, ricotta, Parmezaanse kaas, Fontina, Goudse kaas, eieren, melk, nootmuskaat, knoflook, salie...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, .
Auteur: - culinair schrijver
Pompoenravioli met wontondeegWeergaven: 2.669

Een stapsgewijs recept voor het maken van pompoenravioli met dun wontondeeg.

Boter, knoflook, pompoenpuree, chilipoeder, pijnboompitten, eieren, wontondeeg, Parmezaanse kaas, salie...
Tijd: 1 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - beroemde chef-kok
PompoenpureeWeergaven: 16.979

Gedetailleerd recept met foto's.

pompoen, pompoenpuree...
Tijd: 1 uur en 57 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 900 g – 1200 g pompoenpuree Caloriegehalte: 103
Auteur: - beroemde chef-kok
Pompoen- en auberginecurryWeergaven: 4.604

Gedetailleerd recept met foto's.

Pompoen, pruimtomaten, paprika's, uien, knoflook, gemberwortel, aubergine, chutneysaus, nootmuskaat, kerrie, chilipoeder, kardemom, limoensap...
Tijd: 2 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur:
Geroosterde flespompoenWeergaven: 11.562

Verwarm de oven voor tot 180 graden Celsius en rooster de butternutpompoen tot hij gaar is. Het zoete vruchtvlees combineert goed met rozijnen.

Pompoen, yoghurt, sesamzaad, rozijnen, limoensap, groene uien, peterselie...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Spaghettipompoen met curry-sjalotdressingWeergaven: 5 314

Een bijgerecht dat perfect past bij elk hoofdgerecht: Kathy Lee's geroosterde spaghettipompoen wordt verrijkt met geurige boter, maar in dit recept wordt die boter gemengd met kerriepoeder, zoete sjalotten en...

Spaghetti pompoen, sjalotten, pijnboompitten, pestosaus, citroenschil, kerrie, koriander...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht