Spaghettipompoen met pindasaus
Stemmen: 1

Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Spaghetti pompoen met pindasaus - gedetailleerd recept.
Wij bevelen aan
Recept:
Verwarm een halve, ontpitte spaghettipompoen met 2 eetlepels water in de magnetron, afgedekt, gedurende 15 minuten. Laat de pompoen iets afkoelen en schep vervolgens het vruchtvlees eruit met een vork (dit vormt de spaghettipompoen).
Voeg 2 eetlepels toe aan één bakje. pindakaasMeng 1 eetlepel sojasaus, gelijke delen rijstazijn, gelijke delen limoensap, gelijke delen water, 1 theelepel geraspte gember, 1 teentje knoflook en 1/4 theelepel rode pepervlokken en pureer dit geheel; roer het mengsel door de pompoenpulp. Breng op smaak met zout. Garneer met gehakte pinda's, munt en koriander.
Of kook Spaghetti pompoen uit de magnetron met Indiase kruiden.
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: spaghettipompoen, sojasaus, rijstazijn, limoensap, gemberwortel, rode pepervlokken, knoflook, munt, koriander, Pindakaas, Pinda
Categorieën:
Soortgelijke recepten







































