Spaghetti met tonijn en marinara saus
Stemmen: 2
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 487, totaal vet 11 G., verzadigde vetten 2 G., eiwitten 22 G., koolhydraten 71 G., vezel 5 G., cholesterol 22 mg, natrium 519 mg, suiker 0 G.
Calorieën 487, totaal vet 11 G., verzadigde vetten 2 G., eiwitten 22 G., koolhydraten 71 G., vezel 5 G., cholesterol 22 mg, natrium 519 mg, suiker 0 G.
Spaghetti met tonijn en marinara saus - een gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 700 gram. pruimvormig tomaten (6-8 stuks)
- 2,5 eetlepels olijfolie
- 3 teentjes knoflook, in dunne plakjes gesneden
- 1/2 theelepel gedroogd pepervlokken
- 1/2 kopje droge witte wijn
- 340 g spaghetti
- 185 g tonijnfilet uit blik in eigen sap, uitgelekt.
- Grof zout en versgemalen peper
- 1/2 kopje grof gehakte verse basiliek
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: pruimtomaten, knoflook, rode pepervlokken, witte wijn, spaghetti pasta, tonijn, basilicum
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Maal de tomaten fijn in een blender of keukenmachine.
- Verhit olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg knoflook en chilivlokken toe en bak al roerend tot ze licht goudbruin zijn, ongeveer 2 minuten. Verhoog het vuur naar middelhoog, voeg de wijn toe en kook tot de vloeistof tot de helft is ingekookt, ongeveer 1 minuut.
Voeg de geplette tomaten en 3/4 theelepel zout toe en kook al roerend verder tot de saus indikt, nog ongeveer 6 minuten. - Kook de spaghetti in ruim gezouten water. Giet af en doe de spaghetti in de pan met de saus. Voeg de tonijn toe en verwarm het geheel. Breng op smaak met zout en peper en roer de basilicum erdoor.
Categorieën:
recept / Gezonde voeding / Vezelrijke gerechten / Laag vetgehalte / Gezonde avondmaaltijden / Caloriegehalte van bereide maaltijden / Eenvoudige en snelle recepten / Snelle hoofdgerechten / Eenvoudige pastarecepten / Diner / Hoofdgerechten / Pasta / Groenten en champignons / Vis en zeevruchten / Food Network - recepten
Soortgelijke recepten
