Spaghetti met tonijn en munt
Stemmen: 1
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Combineer gekookte spaghetti met tonijn uit blik, rode pepervlokken en verse munt voor een uniek gerecht. Het is binnen enkele minuten klaar. De pastasaus wordt gemaakt met de olijfolie waarin de tonijn is geconserveerd. Sjalotten, specerijen en munt zorgen voor een heerlijke smaak met hartige en verfrissende tonen. Gooi niet al het pastawater weg; het helpt de saus te verdunnen en voorkomt dat de spaghetti droog wordt.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 450 g spaghetti
- 3 blikken tonijn van 340 g in extra vierge olijfolie
- 1 middelgrote sjalot, fijngehakt
- Gemalen rode pepervlokken
- 1 kopje verse, gescheurde muntblaadjes
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: spaghetti pasta, tonijn, rode pepervlokken, munt
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Breng een grote pan met gezouten water aan de kook. Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Zet 3/4 kopje van het kookwater apart en gooi de rest weg.
- Doe de tonijn, sjalotten en rode paprika in een grote kom. Breng op smaak met zout en peper. Roer de gekookte spaghetti, het bewaarde kookwater en de munt erdoor.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
