Spaghetti, maak plaats! Je grotere neefje, spaghettoni, wint aan populariteit. Hoewel spaghettoni maar een klein beetje dikker is dan gewone spaghetti, zorgt de extra breedte ervoor dat het meer smaken absorbeert...
Makkelijke en snelle pastarecepten
Snelle en makkelijke eenpansgerechten
Soms heb je tijd om een uitgebreide maaltijd te koken, maar soms heb je zelfs geen tijd om eten te bestellen. In dat geval...
20 snelle recepten die je van pas komen als je te lui bent om te koken.
Iedereen heeft wel eens behoefte aan een snel en makkelijk recept.
Dunne kalfskoteletten worden door bloem en ei gehaald, vervolgens goudbruin gebakken en geserveerd met een heerlijk frisse saus van boter, kappertjes en witte wijn. Dit is...
Deze verwarmende, voedzame soep is in slechts twintig minuten klaar. Je hebt alleen kant-en-klare groentebouillon, diepvriesgroenten, kaastortellini, een beetje room, tomatenpuree en gedroogde kruiden nodig.
Deze Italiaanse ovenschotel met pasta zit boordevol sappige groenten, en ingrediënten zoals witte wijn, ricotta en pesto geven het gerecht een levendige, veelzijdige smaak. Maar het meest bijzondere aan dit gerecht is...
90 heerlijke doordeweekse herfstdiners
Fleur je doordeweekse routine op met eenvoudige diners die perfect zijn voor het herfstseizoen. Van ovenschotels met pasta en varkenskarbonades tot...
Deze vegetarische ravioli-ovenschotel met kaas is een snelle, makkelijke en heerlijke maaltijd, perfect voor een doordeweekse maaltijd na het werk. Kant-en-klare ravioli wordt gebakken onder een laag kaas samen met spinazie,...
De beste recepten voor pastaschotels
Hier vind je recepten voor heerlijke ovenschotels met pasta van je favoriete chefs.
In dit recept van Ree Drummond ontmoeten de Italiaanse en Mexicaanse keuken elkaar. Een ongelooflijke combinatie van lasagne en enchilada, of lasagne met enchiladasmaak… Hoe je het ook wilt noemen, dit eenvoudige recept...
Ree Drummond voegt zes soorten pepers toe aan haar fettuccinepasta in een romige tequilasaus: paprika's, mini-paprika's, poblano's, jalapeño's, zwarte pepers en chipotlepepers, die een rokerige, pittige kick geven.
Zoals Mark Murphy zegt: "Spaghetti carbonara is iets wat iedereen kan maken." Meng de eieren met peper en Parmezaanse kaas, voeg dan de hete spaghetti toe en roer tot de eieren gaar zijn en...
Ree Drummond tilt comfort food naar een heel nieuw niveau met dit pastarecept met spek en pompoen. Ze combineert op meesterlijke wijze contrasterende smaken om een heerlijk gerecht te creëren...
Deze romige pasta combineert de frisse smaak van citroen met de pittige tonen van rucola. Gooi na het koken van de pasta niet al het kookwater weg. Bewaar een deel van het zetmeelrijke vocht om de pasta mee te verdunnen...
Dit Amerikaanse restaurantgerecht, "Scampi", wordt gemaakt met een botersaus van knoflook, citroen en peterselie, waarbij garnalen zijn vervangen door sint-jakobsschelpen. Het gerecht wordt op dezelfde manier bereid...
Ben je gek op gnocchi? Probeer dan eens gnudi, een delicate Italiaanse dumpling die lijkt op gnocchi, maar gemaakt is met ricotta in plaats van aardappel. Voeg snijbiet toe aan het gnudi-mengsel...
50 makkelijke dinerrecepten waar iedereen dol op zal zijn
Wie zegt dat koken thuis veel moeite kost? Wij bieden eenvoudige recepten waarmee je in minder dan een uur een heerlijke maaltijd op tafel zet.
Deze makkelijk te maken pasta met worst en aubergine zit boordevol smaak. De saus van vlees en aubergine kan van tevoren worden gemaakt en in de koelkast worden bewaard. Vlak voor het serveren...
Het geheime ingrediënt in dit gerecht is geroosterde knoflook. Het geeft de romige saus van geitenkaas en Parmezaanse kaas een rijke, zoete en pittige smaak. Meng de hete, gekookte penne pasta door de saus en...
Maak snel fettuccinepasta in een lichte, romige Alfredo-saus met champignons en groene erwten voor een verfrissende smaak. Garneer elke portie met een knapperig salieblaadje. Recept...
Doordeweeks avondeten in 25 minuten of minder
Deze gerechten zijn in slechts 25 minuten klaar, waardoor ze ideaal zijn voor een snelle doordeweekse maaltijd.
Restjes kip van het avondeten van gisteren kunnen worden gebruikt om een nieuw gerecht te maken waar het hele gezin van zal smullen. Ontdooi een pak spinazie en combineer het met stukjes kip en gekookte pasta in een...
Dit recept is geïnspireerd op de populaire online pasta met feta en cherrytomaatjes. Het is net zo eenvoudig, maar de feta is vervangen door geitenkaas en dankzij een slowcooker is het binnen enkele minuten klaar! Voor dit recept...
Voeg tonijn uit blik, geblancheerde sperziebonen en wortels toe aan gekookte, afgekoelde vlinderpasta en breng op smaak met een vinaigrette van kruiden en witte wijnazijn voor...
Sangold-tomaten zijn de snoepjes onder de tomatenliefhebbers! Hun zoetheid, gecombineerd met de umami-smaak van Parmezaanse en Pecorino-kaas, tovert simpele pasta om tot een ongelooflijk heerlijk Italiaans gerecht.
Miniatuurdiner
Minder is meer als het om het avondeten gaat, dat toch gevuld kan zijn met een rijk scala aan interessante smaken.
Maak een ovenschotel geïnspireerd op een bacon cheeseburger, gevuld met sappig rundvlees en heel veel gesmolten kaas. Verschillende soorten kaas – Zwitserse, Amerikaanse, Cheddar, Monterey Jack – en kaasravioli – zijn inbegrepen.
Deze snelle lasagne maak je gewoon in een koekenpan op het fornuis, je hoeft hem niet in de oven te zetten. Je hoeft zelfs geen speciale pasta te kopen! Vlinderpasta is prima. Deze vegetarische lasagne is gemaakt met kant-en-klare ingrediënten...
25 verse tomatenrecepten waar het hele gezin dol op zal zijn
Gebruik rijpe, smaakvolle tomaten in deze recepten, geïnspireerd op de kookkunsten van de chef.
Eenvoudige recepten voor groentennoedels
Groentennoedels zijn een geweldig alternatief voor pasta en een gezond gerecht dat weinig moeite kost. Deze recepten bevatten courgette, flespompoen en andere groenten.
Ree Drummond besloot pasta te combineren met een populair steakhousegerecht: biefstuk met romige groenten. Het resultaat was fantastisch! Laat de stevige groenten sudderen in een hartige, romige kaassaus en voeg toe...
In haar boek Modern Comfort Food, dat eind 2020 verscheen, besloot Ina Garten recepten op te nemen voor klassieke gerechten zoals tomatensoep en warme sandwiches...
Pasta, gefrituurde kipstukjes, verse spinazie en zoete cherrytomaten vormen een heerlijke, lichte pastaschotel waar je gegarandeerd ook verliefd op zult worden. Het gerecht is kleurrijk en...
Als je geen orecchiette hebt, werkt elke andere pasta van vergelijkbare grootte ook prima. Het combineert prachtig met de kikkererwten en cherrytomaten voor dit heerlijke, voedzame gerecht.
Orzo pasta wordt gemaakt met pecorino kaas en is romig en fluweelzacht. Geserveerd met salmoriglio, een Zuid-Italiaanse saus gemaakt met citroensap, olijfolie, knoflook en verse kruiden. Munt...
Probeer dit makkelijk te maken gerecht en je waant je in een rustieke trattoria aan de Italiaanse kust! Het beste van alles is dat het in minder dan een half uur klaar is. Gewoon koken...
Het beste aan dit recept is dat je er elk gewenst eiwit aan kunt toevoegen en elke pastavorm kunt kiezen, bij voorkeur korte pasta. Meng de gekookte pasta met tomatensaus, bestrooi met kaas en...
Deze geurige, romige saus met portobellochampignons en malse prei is in een paar minuten klaar en is niet alleen perfect voor kipravioli, zoals Tyler Florence het serveert, maar ook voor rijst, pasta...
Champignonravioli wordt gestoofd in een romige Alfredo-saus met artisjokken en groene erwten voor een heerlijk vegetarisch diner waar het hele gezin van zal smullen. De unieke smaak van het gerecht komt van...
Jeff Mauro's ovenschotel is geïnspireerd op de traditionele Griekse soep avgolemono, met zijn verfrissende citrussmaak. Orzo-pasta, in de vorm van rijst, wordt gebakken in een geurige citroensaus samen met...
Dit vrij flexibele recept voor pasta met champignons kan naar eigen smaak worden aangepast: voeg de champignons toe die je in huis hebt (of zelfs meerdere soorten), en gebruik de pasta die je maar wilt...
De beste recepten voor rijstnoedels
Snel en eenvoudig te bereiden, elegante rijstnoedels vormen een heerlijke toevoeging aan soepen, salades en andere gerechten.
De ster van dit gerecht is zoete zomermaïs, die gebruikt wordt om een gladde, romige saus te maken en een verfrissende topping van pittige Fresno-pepers en kruiden. Om een rokerige smaak toe te voegen, rooster je...
Een dikke vleessaus met aromatische, zoete specerijen zoals kruidnagel, kaneel en paprika, geserveerd over een bord spaghetti, gegarneerd met bonen uit blik (of zelfgekookte bonen), een...
Spinazieravioli is een heerlijk voorgerecht voor thuisfeestjes. Kook de spinazie, frituur het vervolgens krokant, rijg het aan spiesjes als lolly's, dip het in pestosaus en...
Gnudi zijn ronde Italiaanse deegballetjes gemaakt van ricotta en spinazie. Ze zijn lichter en luchtiger dan gnocchi en worden soms "naakte ravioli" genoemd, omdat de vulling van ravioli niet om het deeg zit.
Grote pastaschelpen gevuld met spinazie, champignons en kaas worden gestoofd in een tomaten-wodkasaus met geraspte kaas. Als je geen tijd hebt om zelf saus te maken, gebruik dan je eigen saus...
Italiaanse pasta kan ook zonder kip, vis of andere eiwitten heerlijk zijn, zolang je maar een lekkere saus hebt. Rachel Ray stelt voor om een fantastische tomatensaus te maken met boter en...
Broccoli, courgette, paprika en mini-maïs worden geroerbakt in een lichte, zoete en pittige saus, die licht is ingedikt met maizena. In plaats van Aziatische noedels kun je serveren...
Veel mensen hebben wel eens spaghetti met gehaktballetjes gegeten, maar dit recept is iets heel anders! Stevige, smaakvolle en pittige andouilleworstballetjes worden gestoofd in een tomaten-basilicumsaus en geserveerd met spaghetti.














































