De beste recepten voor pastaschotels

Hier vind je recepten voor heerlijke ovenschotels met pasta van je favoriete chefs.

Lasagnerolletjes met ricotta en marinara saus

Giada De Laurentiis rolt al dente lasagnebladen op tot rolletjes gevuld met ricotta, spinazie en prosciutto. Voordat ze de oven ingaan, wordt elk rolletje besprenkeld met saus en bestrooid met kaas.

Manicotti met kaas en spinazie

De voorbereiding duurt slechts 15 minuten en kan van tevoren worden gedaan. Een uur voor het diner schuif je de manicotti gevuld met spinazie en drie soorten kaas in de oven.

Gevulde schelpjes met kip Alfredo

Deze met ricotta gevulde pastaschelpen zijn gevuld met mals kippendijvlees en passen perfect bij onze favoriete romige Alfredo-saus!

Manicotti ovenschotel met vlees en groene erwten

Deze traditionele Italiaanse delicatesse is makkelijk te maken voor een doordeweekse avondmaaltijd: gebruik gewoon marinara-saus uit een potje en manicotti uit de supermarkt. Bak de met worst gevulde buisjes goudbruin.

Grote gevulde schelpen met macaroni en kaasvulling.

Wat is er nou beter dan macaroni met kaas? Alleen macaroni gevuld met macaroni en kaas!

Rigatoni pastataart

Met slechts een paar minuten extra voorbereiding tover je een klassieke pastaschotel om tot een heerlijke taart. Om tijd te besparen, kun je in plaats van zelfgemaakte tomatensaus kant-en-klare marinara saus kopen (je hebt 4 kopjes nodig).

De beste Mostaccioli-pastaschotel

Deze pastaschotel heeft alles wat je lekker vindt aan lasagne: een hartige vleessaus, romige ricotta en smeltende mozzarella die langs de randen borrelt. Maar in plaats van platte lasagnebladen gebruikt deze ovenschotel mostaccioli, een soort penne met een glad oppervlak. De korte, buisvormige structuur zorgt ervoor dat de pasta zoveel mogelijk saus en gesmolten kaas kan opnemen, zodat je bij elke hap de volle smaak proeft. Dit recept is gebaseerd op een combinatie van rundergehakt en zoete Italiaanse worst, wat de tomatensaus een klassieke, hartige smaak geeft.

Rigatoni Pastaschotel in Bechamelsaus

Het geheim van Giada's ovenschotel met pasta zit hem in de bechamelsaus (een romig mengsel van boter, bloem en volle melk) die de rigatoni en prosciutto perfect omhult.

Ovenschotel met pasta en gebakken groenten

Deze vegetarische pastaschotel barst van de kleuren en smaken. Fontina, gerookte mozzarella en Parmezaanse kaas zorgen voor een romige textuur en een intense smaak.

Macaroni en kaas ovenschotel

Kijk eens naar de heerlijke, knapperige kaaskorst op deze hartige pastaschotel met rundvlees en worst. Hij is verrukkelijk en groot genoeg voor een groot gezin.

Italiaanse kip-pasta ovenschotel

Pastina betekent "kleine pasta", dus elke kleine pastasoort kan voor dit gerecht gebruikt worden. Bak het samen met kip, tomaten en mozzarella in de oven voor een heerlijk, romig Italiaans gerecht.

Gebakken macaroni en kaas

Dit klassieke gerecht biedt het perfecte contrast: knapperig en boterachtig van buiten en romig en kaasachtig van binnen.

Macaroni en kaas met tomaten

Ina gebruikt nootmuskaat om de nootachtige tonen van de Zwitserse Gruyère en Cheddar te accentueren, en ze belegt de pasta met plakjes tomaat en bestrooit het geheel met broodkruimels.



Wij bevelen aan

Lasagne met drie soorten kaas

Tyler Florence noemt dit gerecht niet voor niets "superlasagne": het bestaat uit drie dikke lagen lasagnebladen, ricotta en een rijke Bolognesesaus. Je kunt het het beste van tevoren maken. Zo is het supersnel in elkaar te zetten.

Rigatoni alla Vodka Pie

Malse pastabuisjes staan ​​rechtop, gevuld en bedekt met een romige tomatensaus met wodka. Dit klassieke Italiaanse gerecht zal het middelpunt van uw maaltijd vormen.

Gevulde schelpen zonder te koken

Haal de pastaschelpen uit de verpakking en vul ze direct met het romige kaasmengsel – je hoeft niet te wachten tot het water kookt! De saus uit blik zorgt ervoor dat de pasta perfect gaar wordt.

Fettuccine ovenschotel in een romige saus met Asiago-kaas en tijm.

Crème fraîche uit de supermarkt is het geheim achter Giada's recept met slechts vijf ingrediënten, waardoor het een romige ovenschotel wordt.

Lasagne met vleessaus en kwark.

Ree combineert laagjes pasta, een mengsel van zachte kaas en Parmezaanse kaas, wat geraspte mozzarella en een royale laag tomaten-vleessaus om een ​​heerlijke maaltijd te creëren waar het hele gezin van kan genieten.

Lasagne met portobellochampignons

In plaats van een standaard tomatensaus voor lasagne, gebruikt Ina's populairste recept een rijke witte saus die een mooi contrast vormt met de gebakken portobellochampignons, geraspte Parmezaanse kaas en pasta.

Tetrazzini met garnalen

Een ongelooflijk romige tetrazzinisaus smelt samen met de intense knoflook- en citroensmaken van garnalen scampi in deze verrukkelijke ovenschotel.

Lasagnataart met een verrassing

Lasagne krijgt in dit recept een verleidelijke nieuwe vorm. Lasagnebladen vormen een knapperige korst voor traditionele vullingen: vleessaus, kaas en worst.

Macaroni en kaas ovenschotel

De combinatie van romige mozzarella en nootachtige Parmezaanse kaas vormt een heerlijke aanvulling op deze pastaschotel, het toprecept van Robert Irvine.

Kip Alfredo Manicotti

Vul pastabuisjes die niet gekookt hoeven te worden met kip, kaas en spinazie en bak ze vervolgens in een romige, rijke Alfredo-saus voor een snelle en heerlijke maaltijd.

Spaghetti ovenschotel met kip

Spaghetti met champignonsaus, lichte en donkere kip en paprika – deze ovenschotel is als twee gerechten in één. Doordat de spaghetti in hetzelfde vocht als de kip wordt gekookt, trekt de smaak in de pasta, terwijl de cheddar de saus indikt zodat elk stukje vlees bedekt is.

Lasagne met pompoen

Giada gebruikt een handige lasagnepasta die niet gekookt hoeft te worden; je kunt deze vervangen door verse spinazielasagnepasta. Verse lasagnepasta vind je in het koelvak van speciaalzaken.

Eiernoedels gebakken met ham en drie soorten kaas

Een van Giada's favoriete gerechten is haar macaroni met kaas op Venetiaanse wijze. Fontina en mozzarella zorgen voor een romige textuur, terwijl Parmezaanse kaas een zoutige smaak toevoegt.

Noedelovenschotel in zure roomsaus

Ree's ovenschotel valt bij iedereen in de smaak, met lagen aangebraden rundvlees en malse eiernoedels, afgemaakt met zure room, lente-uitjes en een flinke hoeveelheid cheddar kaas.

Pastaschotel met gehaktballetjes in tomatensaus

Ree's tomatensaus is precies wat je nodig hebt om dit gerecht met penne en mini-gehaktballetjes compleet te maken.

Spaghetti Carbonara Taart

Gebakken pancetta en broccoli geven precies de juiste textuur en kleur aan Deb Perelmans prachtige spaghettitaart. Wees royaal met de geraspte kaas – die zorgt na het bakken voor een heerlijke goudbruine korst.

Pastaschotel met artisjokken en spinazie

Wanneer je favoriete spinazie-artisjokdip samenkomt met superromige pastaschelpjes, ontstaat dit kaasachtige, dikke en heerlijke wonder.

Manicotti pasta met rundvlees en kaas

Giada's traditionele manicotti-pasta barst van de levendige, hartige smaak – een ware traktatie. Zodra de manicotti perfect al dente zijn, kun je de kinderen bij de bereiding betrekken: laat ze helpen met het vullen van de pasta en het schikken van de gevulde buisjes in de vorm.

Macaroni met kaas en kreeft

Tomatenpuree, slagroom en zoete stukjes kreeftenstaart komen samen in deze superdikke, heerlijke en bevredigende variant van mac and cheese voor speciale gelegenheden.

Ovengebakken spaghetti

Deze lasagne-spaghetti-hybride met vleessaus is perfect voor een eenvoudige, verwarmende maaltijd. (En als je de pasta en de vleessaus van tevoren maakt, is het een supersnel diner voor na het werk.) Zet ​​het gerecht van tevoren klaar en bak het vlak voor het serveren.

Lasagna rolls

Door simpelweg lasagnebladen met kaas op te rollen en de rolletjes rechtop te zetten, tover je een traditioneel gerecht om tot een kunstwerk.

Pastitsio

Dit hartige gerecht heeft een geheim dat het onderscheidt van andere pastagerechten: kaneel. Breng het vlees in deze klassieke Griekse ovenschotel ermee op smaak en maak indruk op iedereen aan tafel.









Categorieën: