Pastasalade met gegrilde kip
Stemmen: 1
Tijd: 1 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6 - 8
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6 - 8
Deze pastasalade is gemaakt met geraspte gegrilde kip uit de supermarkt. Het hartige vlees geeft een rijke smaak die perfect samengaat met een dressing van mayonaise, barbecuesaus en augurkenrelish. Serveer gekoeld. Ideaal als voorgerecht voor een picknick of als bijgerecht bij gegrild vlees.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 220 g pasta
- 1/3 kopje mayonaise
- 1/3 kopje zure room
- 1/3 kopje barbecuesaus
- 2 eetlepels plantaardige kaviaar (zoete ingelegde relish)
- 1 eetlepel mosterd
- 1 theelepel suiker
- 2 kopjes in blokjes gesneden gegrilde kip
- 1 rode paprika, in blokjes gesneden
- 3 stengels selderij, fijngehakt
- Een halve rode ui, in blokjes gesneden
- 1/4 kopje fijngehakte verse peterselie
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: pasta, gegrilde kip, zoete paprika, selderij, rode ui, barbecuesaus, groenterelish, peterselie
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Breng een middelgrote pan met gezouten water aan de kook. Voeg de pasta toe en kook volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de pasta af en spoel hem af onder koud water; schud het overtollige water eraf.
- Meng in een grote kom de mayonaise, zure room, barbecuesaus, augurkenrelish, mosterd en suiker. Voeg de pasta, kip, rode paprika, selderij, rode ui en peterselie toe. Breng op smaak met zout en peper en meng alles goed door elkaar. Laat de salade afkoelen in de koelkast voordat je hem serveert.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
