Kipsalade met macaroni en feta.
Stemmen: 2
Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Kipsalade met pasta en fetakaas - een gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 340 g ditalini pasta of andere kleine pasta
- 2 kopjes in blokjes gesneden gekookte kip (ongeveer 450 g)
- 1/2 kopje kippenbouillon
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 eetlepel rode wijnazijn
- 2 geplette teentjes knoflook
- 1 theelepel Dijonmosterd
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 1 theelepel gedroogde tijm
- Zout en gemalen zwarte peper
- 1 rode paprika, ontpit en in blokjes gesneden
- 1/4 kopje fijngehakte verse muntblaadjes
- 1/2 kopje in blokjes gesneden fetakaas
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: Ditalini pasta, kip, feta kaas, zoete paprika, wijnazijn, Dijonmosterd, knoflook, oregano, tijm, munt
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Meng in een kleine kom de bouillon, olie, azijn, Dijonmosterd, tijm, zout en peper naar smaak. Voeg de in blokjes gesneden kip, groene paprika en munt toe. - Giet de pasta af en doe deze in een kom met de dressing en de kip. Meng alles goed door elkaar. Dek af met plasticfolie en zet in de koelkast tot serveren. Bestrooi vlak voor het serveren met feta.
Auteur van het recept - Robin Miller is een culinair schrijfster en voedingsdeskundige.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
