Vleessalade met pasta, paprika en sperziebonen


Stemmen: 1

Bereidingswijze - Vleessalade met pasta, paprika en sperziebonen
Ga terug Printversie

Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk

Bevredigend pastasalade Dit recept van Food Network, dat in minder dan 20 minuten klaar is, wordt afgemaakt met een romige kaassaus van mayonaise, verse knoflook en Parmezaanse kaas.



De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:


  • 225 g schelpvormige pasta
  • Grof zout
  • 1 kopje fijngehakte gekookte biefstuk
  • 1/2 kopje fijngehakte gebakken bacon
  • 1 kopje in blokjes gesneden groene paprika
  • 1 kopje gehakte geblancheerde sperziebonen
  • 1/4 kopje mayonaise
  • 1/4 kopje zure room
  • 1 eetlepel citroensap
  • 1/4 theelepel knoflook, geperst met een knoflookpers
  • 3/4 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas
  • Versgemalen peper



Wij bevelen aan

Het gerecht bereiden volgens het recept:


  1. Breng een grote pan met gezouten water aan de kook. Voeg de pasta toe en kook volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af. Spoel af met koud water om te voorkomen dat de pasta verder gaart door zijn eigen warmte. Doe de pasta in een grote kom.

    Voeg de stukjes biefstuk, paprika, sperziebonen en spek toe aan de kom met de pasta.
  2. Bereid de dressing voor: Meng in een kom de mayonaise, zure room, citroensap, knoflook, Parmezaanse kaas en zout en peper naar smaak. Giet de dressing over de pastasalade en meng goed. Breng op smaak met zout en peper. Laat 3 uur in de koelkast staan.




Categorieën:



Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht