Warme pasta- en bonensalade
Stemmen: 1
Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Elke kleine pastasoort, zoals ptitim of orzo, is geschikt voor deze salade. Combineer het met geblancheerde limabonen, kruiden, dressing en geraspte Parmezaanse kaas voor een heerlijk, vullend en sappig bijgerecht. Serveer warm.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 220 g kleine pasta
- 1,5 kopjes limabonen
- 1 kopje gehakte peterselie
- 1/4 kopje olijfolie
- 3/4 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: orzo pasta, ptitim, limabonen, Parmezaanse kaas, groene uien, citroenschil
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Kook 220 g kleine pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking en voeg 1,5 kopje ontdooide limabonen één minuut voor het koken toe.
- Giet de pasta af en meng met 240 ml gehakte peterselie, 1 bosje gehakte lente-uitjes, 60 ml olijfolie, 180 ml geraspte Parmezaanse kaas en 1/2 theelepel geraspte citroenschil. Breng op smaak met zout en peper.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
