Limabonen
Een verzameling recepten met als ingrediënt limabonen.
Als je sint-jakobsschelpen op het menu hebt staan, serveer ze dan op Amerikaanse wijze met een traditionele warme succotashsalade. Deze variant van succotash wordt gemaakt met seizoensgroenten, bonen, maïs en cantharellen. Breng de salade op smaak met een lichte maïsvinaigrette. lees meer
Limabonen worden meestal gebruikt in complexe bijgerechten of salades, maar in dit recept spelen ze de hoofdrol! Geniet van de zoete smaak van verse limabonen door ze simpelweg met uien in boter te sauteren. Dit recept is ook geschikt voor - lees meer
Warme succotashsalade is een geweldige manier om meer groenten en peulvruchten aan je dieet toe te voegen. Ondanks de vele ingrediënten is het vrij eenvoudig te bereiden. Voeg simpelweg alle groenten en kruiden in de gewenste volgorde toe aan de pan, verwarm het geheel en serveer direct. lees meer
Succotashsalade is een heerlijk groentegerecht als bijgerecht bij vlees of gevogelte. De belangrijkste ingrediënten zijn bonen en maïs. Voeg tomaten, gebakken uien en kruiden toe en maak de salade aan met appelciderazijn en olijfolie – eenvoudig, heerlijk en perfect voor zowel de feestdagen als... lees meer
Dit makkelijk te bereiden gerecht zit boordevol heerlijke smaken en aroma's uit de Italiaanse keuken. Kipfilets worden door de bloem gehaald en goudbruin gebakken. Vervolgens worden citroensap en witte wijn (droge wijn kan ook) aan de pan toegevoegd. lees meer
Als je na een feestelijk diner nog kalkoensaus en aardappelpuree over hebt, bak dan de volgende dag een heerlijke shepherd's pie waar het hele gezin van zal smullen. Vers gemalen rundvlees, diepvriesgroenten en jus vormen een rijke, vlezige vulling. lees meer
Malse zeebaarsfilet wordt geserveerd in een lichte en smaakvolle heldere bouillon met jonge lentegroenten: rode aardappelen, limabonen, cherrytomaten en lente-uitjes. Het hoogtepunt van deze soep is de zelfgemaakte knoflookaioli. Serveer met geroosterd brood. lees meer
Gehaktballetjes in plaats van stukken vlees maken de stoofpot interessanter en unieker. Laat ze sudderen met gehakte tomaten, olijven, courgette en limabonen en serveer als hoofdgerecht met brood om de heerlijke sappen op te zuigen. lees meer
Een vinaigrette met sjalotten en verse kruiden verbindt alle ingrediënten van deze salade. De stevige orecchiette-pasta (in de vorm van oortjes), natuurlijk krabvlees, maïs en limabonen maken van deze salade een heerlijke zomerse traktatie, en het gebruik van lees meer
Deze hartige wintersoep is snel en gemakkelijk te maken met ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt of in de vriezer hebt liggen. Perfect voor die dagen dat het slecht weer is en je geen zin hebt om de deur uit te gaan. Je hebt alleen wat aardappelen en uien nodig, een blikje maïs in roomsaus en een blikje... lees meer
Kook smaakvolle rijst met sappige stukjes gestoofde ham en gebakken bonen in één pan, en je hebt daarna geen tijd meer om af te wassen. Geïnspireerd door de keuken van Louisiana, gebruikten we uien, selderij en paprika's om... lees meer
Dit groentegerecht is in een paar minuten klaar en past goed bij elk vlees-, gevogelte- of visgerecht. Gebakken limabonen met cherrytomaten en basilicum worden aangemaakt met rode wijnazijn en afgemaakt met fijn geraspte Parmezaanse kaas. Fijn geschaafd - lees meer
Om een heerlijk bijgerecht te maken met verse of bevroren limabonen, bak je ze kort in spekvet, besprenkel je ze met citroensap en serveer je ze met knapperige spekjes en verse kruiden. lees meer
Malse lamskoteletten met bot hoeven niet gemarineerd te worden en zijn ongelooflijk sappig en heerlijk als ze in de pan gebakken worden. Vraag uw slager om de ribben bij te snijden voor een verfijnde, restaurantwaardige uitstraling. Serveer de lamskoteletten met... lees meer
Deze traditionele stoofpot uit het zuiden van Amerika combineert op perfecte wijze een heerlijke tomatenbouillon, stevige groenten en sappig vlees – rundvlees en gerookt varkensvlees. Hoewel hij niet zo dik is als traditionele stoofpotten, is hij toch erg vullend en verwarmend, en... lees meer
Wrijf de zalmfilet in met een mengsel van paprikapoeder, cayennepeper, tijm en zout en bak hem in een pan tot hij knapperig is. Serveer met gezonde, caloriearme aardappelpuree. Vervang een deel van de aardappelen door limabonen, en... lees meer
Deze versie van ossenstaart- en limabonenstoofpot wordt bereid op Jamaicaanse wijze. De ossenstaart wordt urenlang gestoofd in een smaakvolle saus met pittige habanopepers, gember en piment, tot het vlees mals en sappig is en van de tong valt. lees meer
Elke kleine pastasoort, zoals ptitim of orzo, is geschikt voor deze salade. Combineer het met geblancheerde limabonen, kruiden, dressing en geraspte Parmezaanse kaas voor een heerlijk, vullend en sappig bijgerecht. Serveer warm. lees meer
De dip wordt gemaakt van gekookte limabonen, die samen met spinazie, olijfolie, citroen, verse kruiden en tahin-sesampasta in een keukenmachine worden gepureerd tot een gladde pasta. Het lijkt bijna op hummus, maar dan nog gezonder! Bovendien... lees meer
Chinese paksoi gaart snel, en dit bijgerecht is in minder dan een half uur klaar. Spek geeft het een fantastische smaak: de kool wordt gebakken in het spekvet dat vrijkomt tijdens het bakken en vervolgens gemengd met limabonen uit blik. lees meer
Deze kleurrijke zomersalade is gemaakt met seizoensgroenten, verse kruiden en geraspte kaas. Hij is perfect voor een picknick, als stevig hoofdgerecht of als bijgerecht bij gegrild vlees. Om er een rokerige smaak aan te geven, kun je er wat maïskolven aan toevoegen. lees meer
Ontbeende varkenslende wordt in dikke plakken gesneden, gekruid met zout, zwarte peper en fijngehakte verse rozemarijn, en gegrild tot ze gaar en licht aangebrand zijn. De rozemarijn geeft het gegrilde vlees zijn kenmerkende smaak... lees meer
Brunswick stew is een traditioneel gerecht uit het Amerikaanse Zuiden. Oorspronkelijk werd het beschouwd als een jachtgerecht en voornamelijk bereid met wild, maar tegenwoordig is het een onmisbaar onderdeel van de zuidelijke barbecue en wordt het vaak gemaakt met kip of, zoals in dit recept, gerookt varkensvlees. lees meer
Dit lichte, maar eiwitrijke gerecht is perfect voor het avondeten. Gebakken rode snapperfilet wordt geserveerd met tuinbonenpuree. De malse filet is in slechts een paar minuten gaar, waardoor hij een goudbruine korst aan de buitenkant en een knapperige binnenkant krijgt. lees meer
Dit bijgerecht bestaat uit drie soorten bonen: sperziebonen, gele wasbonen en limabonen. De limabonen worden uit blik gebruikt. Alle bonen worden gemengd met olijfolie, in foliepakketjes gedaan en gegrild tot... lees meer
Dit makkelijk te bereiden gerecht combineert de voedzame eigenschappen van limabonen en broccolini met de stevigheid van pasta en de smaken van mozzarella en pecorino. Blikbonen worden samen met jalapeño's gebakken en vervolgens door de saus geroerd... lees meer
Deze pastasalade, geserveerd met een romige dressing van zure room, mayonaise en citroensap, zit boordevol traditionele ingrediënten van de populaire Amerikaanse succotashsalade: limabonen, maïs en tomaten. En knapperig spek voegt een vleugje smaak toe. lees meer
Natuurlijke varkenshaaskoteletten met bot, ingewreven met een mengsel van venkel en koriander, worden eerst in de pan gebakken tot ze goudbruin zijn en vervolgens in de oven gegaard. Serveer met een warme salade van drie soorten bonen. lees meer
Amerikaanse succotash wordt traditioneel gemaakt met maïs en bonen, waaraan naar smaak andere groenten worden toegevoegd. Paprika's en jalapeño's passen bijvoorbeeld goed bij dit mengsel. Om de salade een levendigere smaak te geven, verwarm je de pan voor... lees meer
Om deze varkenshaaskoteletten tijdens het frituren een heerlijke, kleverige glazuurlaag te geven, worden ze enkele minuten voor het einde van de bereidingstijd gemengd met een zoet-pittige rode paprikaconfituur en een vleugje grove Dijonmosterd, wat zorgt voor een extra smaakdimensie... lees meer
Dit gerecht is perfect voor een picknick. Elke portie bestaat uit een natuurlijke varkensschnitzel met een succotashsalade, die apart in folie is verpakt en gefrituurd. De varkensschnitzels zijn ingewreven met een pittige barbecuesaus en worden op een bakplaat gelegd... lees meer
Voordat de kipfilets worden gefrituurd, worden ze ingesneden en gevuld met een mengsel van sappige rucola en geraspte pittige pepper jack-kaas. Dit geeft de kip vanbinnen een pittige smaak, en de bovenkant wordt ingewreven met aromatische Cajun-kruiden. Tijdens het frituren, lees meer
Deze lichte en luchtige dip is gebaseerd op de traditionele Amerikaanse salade succotash. De belangrijkste ingrediënten zijn bonen, maïs, tomaten, paprika's en kruiden. Om de dip te bereiden, worden gekookte limabonen gepureerd in een keukenmachine... lees meer
Charquican is een Chileense stoofpot die populair is in de Andeslanden van Zuid-Amerika. De naam komt van het woord "charqui", wat gedroogd vlees betekent, en dat is dan ook een van de belangrijkste ingrediënten van deze stoofpot. Charquican is een ideaal gerecht voor... lees meer
Succotashsalade is een typisch Amerikaans gerecht, met als hoofdingrediënten bonen en maïs, aangevuld met andere groenten naar smaak. De combinatie van bonen en maïs maakt de salade zeer voedzaam, maar tegelijkertijd goedkoop en makkelijk te bereiden, vandaar de naam. lees meer
Orecchiette-pasta is perfect voor salades. Ten eerste zien de kleine oortjes er schattig en natuurlijk uit tussen de andere ingrediënten. Ten tweede houdt de pasta dankzij zijn vorm het vocht en de dressing van de salade vast, zodat je met elke lepel... lees meer
Zoek je naar nieuwe, lichte maar toch vullende salades? Denk dan eens aan bonen en asperges – deze twee groenten vormen een prachtige combinatie. Neem verse asperges en limabonen uit blik, stoom ze kort en breng ze op smaak met... lees meer
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Guy Fieri is geen grote fan van gebakken bonen, omdat ze te zoet zijn. Daarom bedacht hij zijn eigen recept – een hybride van chili en gebakken bonen – dat qua consistentie vergelijkbaar is, maar minder zoet. lees meer
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Warme salade met kip en bonen - een gedetailleerd recept. lees meer
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.





















































