Gebakken spaghettipompoen
Stemmen: 1
Tijd: 1 uur en 10 minuten.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Maak spaghetti pompoen op Italiaanse wijze met groenten. Bak de hele spaghetti pompoen in de oven om zoveel mogelijk vitaminen te behouden. Rasp de pompoen na het bakken, breng op smaak met boter en bestrooi met geraspte Parmezaanse kaas, net als bij echte pasta. Dit lichte groentegerecht past perfect bij elk vleesgerecht.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 middelgrote spaghettipompoen
- 0,5 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas
- 55 g boter
Wij bevelen aan
Recept:
Verwarm de oven voor tot 175 °C. Prik met een klein mesje gaatjes in de pompoen. Leg de pompoen in een ovenschaal en bak hem 1 uur of tot hij gaar is. Snijd de pompoen do Midden. Schep de zaden eruit en gooi ze weg.
Maak met een vork het vruchtvlees los en doe het in een serveerschaal. Meng de gebakken spaghettipompoen met Parmezaanse kaas en boter en breng op smaak met zout en peper.
Recept gebakken spaghettipompoen met tomatensaus met een vleugje kaneel en feta.
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: spaghettipompoen, Parmezaanse kaas
Categorieën:
Soortgelijke recepten
