Super kerstkoekjesmix

Stemmen: 1

Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 24 truffels

Verras je vrienden met een uniek cadeau: een glazen pot gevuld met ingrediënten voor heerlijke kerstkoekjes. Doe alle ingrediënten samen met het zout in de pot en voeg een receptblad toe aan het cadeau. De ontvanger hoeft alleen nog maar het deeg van suiker, boter en ei te mengen, de inhoud van de pot erover te gieten en de koekjes te bakken. De supermix voor deze chocoladekoekjes bevat witte en pure chocoladestukjes, M&M's in kerstkleuren en noten. Met zo'n rijke vulling zullen deze koekjes extra feestelijk zijn.

De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:

Mengsel

1 kopje geroosterde kokosvlokken
1 kopje halfzoete chocoladechips
0,5 kopje gehakte cashewnoten
1 eetlepel witte chocoladegranulaat
3/4 kopje rode en groene M&M's
0,5 kopje gealkaliseerd cacaopoeder
1,5 kopjes premium bloem
3/4 theelepel zout
U zult nodig hebben: glazen pot van 1,5 liter

Aanbevelingen voor het vervangen van ingrediënten

Wij bevelen aan

Recept:

Klop met een mixer 300 gram suiker met 110 gram boter tot een luchtig mengsel. Roer er 1 ei en 1 theelepel vanille-extract door. Voeg de Christmas Cookie Super Mix toe en kneed het deeg. Leg grote ronde koekjes (ongeveer 2 volle eetlepels per koekje) op een bakplaat. Bak ze op 175 °C (350 °F) tot ze gaar zijn, ongeveer 10-12 minuten. Laat ze afkoelen op een rooster.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten: premium meel, kokosvlokken, cashewnoten, witte chocolade, halfzoete chocolade, cacao

Categorieën:

recept / Recepten voor kindergerechten / Feestelijke gerechten / Kerstmis / Nagerechten / Koekje / Snoepjes / Food Network - recepten

Soortgelijke recepten