Wat kun je bakken in een wafelijzer?

Wat kun je allemaal bereiden in een wafelijzer?

Receptenschrijvers en redacteuren van Food Network hebben worstjes, pizza, donuts en andere lekkernijen in een wafelijzer gebakken om te kijken welke variant nog lekkerder smaakt.

Brood en gebak: ja

Brood en soortgelijke producten zijn perfect voor een wafelijzer; voor extra knapperigheid drukt u zachtjes op het deksel. In vergelijking met een broodrooster produceert een wafelijzer drie keer zoveel knapperige gebakjes.

Eieren: ja

De roereieren zijn klaar. Ze zijn in individuele porties bereid, perfect voor op een sandwich.

Kaas: Mogelijk

Pizza maken is niet zo eenvoudig. Om te voorkomen dat de kaas blijft plakken, gebruik je het wafelijzer als een oven om de korst te bakken en laat je de kaas er vervolgens op smelten zonder hem af te dekken.

Diepvriespizza: mogelijk

De diepvriespizza werd ontdooid, dubbelgevouwen en in een wafelijzer gebakken. Het resultaat was goed, maar lang niet zo lekker als een echte pizza.

Bacon: nee

Het werd wel gebakken, maar niet knapperig. Het is makkelijker en veiliger om het in een koekenpan te bereiden.

Bagels: ja

Het is gelukt! De inkepingen houden de roomkaas en boter goed vast.

Croissants: ja

Croissants en chocoladebroodjes zijn perfect. Het extra oppervlak en de knapperigheid maken ze nóg lekkerder.

Donuts: ja

Gelukt! Het wafelijzer produceert een warme donut, knapperig van buiten en zacht van binnen, met knapperige kuiltjes.

Tofu: ja

De gemarineerde tofu werd niet knapperig, maar was desalniettemin heerlijk, warm en sappig.

Vissticks en kipnuggets: nee

Deze favoriete snacks zijn onveranderd gebleven: geplette vissticks en kipnuggets met dezelfde smaak.

Frietjes: nee

De aardappelen waren droog en taai. Verspil je tijd niet: frietjes heten niet voor niets zo.

Worstjes: mogelijk

Ze zijn wat taai geworden, vergelijkbaar met gedroogd vlees, maar ze passen prima in roggebroodsandwiches met pittige mosterd en zuurkool.

Crostini: nee

Ze werden niet zo knapperig als in de oven - de traditionele methode is beter.

Pretzels: misschien

Bijna gelukt. Hoe zachter de krakeling, hoe beter het resultaat. Voor extra knapperigheid kunt u tijdens het bakken de deksel van het wafelijzer aandrukken.

Ravioli uit de winkel: nee

Ze werden droog en vreemd taai.

Bladerdeeg: ja

Het beste resultaat werd behaald met rauw bladerdeeg in een wafelijzer.

Maak kennis met de puffle

Na 4-8 minuten in een wafelijzer (afhankelijk van het model) werd het bladerdeeg knapperig en had het een heerlijke botersmaak.

Nieuwe wafels

Wij denken dat deze "puffle" de nieuwe cronut is. Haal het wafelijzer tevoorschijn en probeer het eens!