Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4

Het recept van Ree Drummond voor een snelle, heerlijke pizza uit de wafelijzer is vooral bedoeld voor studenten die op kamers wonen, maar het is ook perfect voor iedereen die de oven niet wil voorverwarmen, zeker niet op warme zomerdagen. Alle ingrediënten zijn kant-en-klaar verkrijgbaar in de supermarkt (kant-en-klaar deeg, geraspte kaas, vleeswaren en gegrilde groenten van de delicatessenafdeling). Voor haar pizza koos Ree een combinatie van zoute ham en zoete ananasstukjes, maar je kunt natuurlijk experimenteren met andere toppings.

Ingrediënten:

• 450 g ontdooid pizza- of brooddeeg
• Bakspray om het wafelijzer in te sprayen
• 1 blik (400 g) marinara saus
• 0,5 theelepel rode pepervlokken
• 0,5 theelepel gedroogde oregano
• 4 eetlepels geraspte mozzarella
• 4 plakjes ham, in reepjes gesneden
• 1/3 kopje ananasstukjes uit blik, in kleinere stukjes gesneden
• 1 kopje gegrilde groenten (paprika's, courgette, pompoen, rode ui)
• Speciale uitrustingwafelijzer

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

gistdeeg, marinara saus, mozzarella kaas, rode pepervlokken, oregano, courgette, courgette, ham, Ananas

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Verwarm het wafelijzer voor op hoog vuur volgens de instructies van de fabrikant.
Stap 2
• Voor één pizza, rol een kwart van het pizzadeeg uit tot een formaat dat iets kleiner is dan het wafelijzer. Spray het wafelijzer in met bakspray en leg het deeg op de plaat. Sluit het deksel en bak het deeg tot het goudbruin is, 2-3 minuten, afhankelijk van het vermogen van je wafelijzer.
Stap 3
• Open het deksel en smeer een dun laagje marinara saus op de pizza. Bestrooi met rode pepervlokken en oregano. Beleg met een laag mozzarella, plakjes ham en ananas, en schik de geroosterde groenten erop. Bestrooi met nog een laag mozzarella. Sluit het deksel en bak tot de kaas gesmolten is, 1-2 minuten. Haal de pizza uit de oven en geniet ervan. Let op, hij is heet!

Stemmen: 1