Frozen Froscato Sunrise
Stemmen: 1
Tijd: 2 uur en 50 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Gradientcocktails betoveren met hun opvallende uiterlijk, en deze variant is bovendien ongelooflijk verfrissend. Hij wordt bevroren geserveerd en is perfect als licht dessert voor volwassenen. Je hebt geen speciale likeuren of barapparatuur nodig. De cocktail wordt gemaakt met zoete Moscato-wijn en een krachtige blender is alles wat je nodig hebt om het ijs om te toveren tot een aangename, sneeuwachtige massa.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1,5 kopjes sinaasappelsap + extra voor het mengen
- 1 fles (0,75 l) Moscato-wijn
- 1 kopje roze limonade + extra voor het mixen
- 1/4 eetlepel + 1 theelepel grenadine
- 4 maraschino kersen
- Speciale uitrusting: 4 ijsblokjesvormen
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: Sinaasappelsap, grenadinesiroop, limonade, witte wijn
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Meng in een grote maatbeker of kom het sinaasappelsap met 2 kopjes Moscato. Giet het mengsel in 2 ijsblokjesvormen.
- Meng de limonade, 1 theelepel grenadine en de resterende Moscato in dezelfde kom en giet het mengsel in nog twee ijsblokjesvormen. Deze zullen waarschijnlijk niet helemaal gevuld zijn. Vries de ijsblokjes minimaal 2 uur of een nacht in (zie opmerking).
- Giet 1 eetlepel grenadine in de bodem van elk van de 4 glazen. Zet ze 30 minuten in de vriezer.
- Doe ijsblokjes van sinaasappelsap in een blender en mix tot een glad mengsel. Voeg eventueel wat sinaasappelsap toe. Haal de grenadineglazen uit de vriezer. Verdeel het mengsel gelijkmatig over de glazen.
- Doe ijsblokjes van limonade in een blender en mix tot een glad mengsel. Voeg indien nodig nog wat limonade toe. Schep het limonademengsel voorzichtig over het sinaasappelsap in elk glas. Garneer elk glas met een kers.
Opmerking
Als je ijs 's nachts invriest, laat de ijsblokjes dan 15 minuten op kamertemperatuur staan om te verzachten voordat je ze mixt.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
