Romige groene uien
Stemmen: 3
Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
De gewone lente-uitjes die je normaal over gekookte gerechten strooit, vormen het hoofdingrediënt van dit recept. Laat ze sudderen in een beetje room en knoflook tot ze zacht zijn en serveer ze als bijgerecht bij elk gerecht.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 4 bosjes groene uien
- 0,5 kopjes slagroom
- 1 teentje knoflook
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: groene uien, room
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Doe 4 bosjes fijngehakte lente-uitjes in een steelpan met 60 ml water; breng aan de kook, dek af en laat 5-7 minuten sudderen. Voeg 120 ml slagroom en 1 gehakte knoflookteen toe; haal het deksel eraf en kook tot de helft is ingekookt, ongeveer 5 minuten. Breng op smaak met zout en peper.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
