Spinazie in roomsaus
Stemmen: 1
Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Complexiteit: gemakkelijk
Romige spinazie - gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 sjalot, fijngehakt
- 2 zakken (300 g elk) diepvries spinazie, ontdooid en uitgeknepen
- 1 eetlepel bloem
- 2 theelepels Worcestershire saus
- 1 kopje kippenbouillon
- 1/2 kopje zure room
- Boter
- Cayennepeper
- Nootmuskaat
- Zout
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: spinazie, salade, sjalotten, Worcestershire saus, zure room, gemalen cayennepeper, chilipeper, nootmuskaat
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Smelt de boter in een koekenpan op middelhoog vuur, voeg de sjalotten toe en bak ze tot ze zacht zijn. Voeg de spinazie toe en verwarm deze. Roer de bloem, Worcestershire-saus, kippenbouillon en zure room erdoor en breng op smaak met zout en cayennepeper. Laat 5 minuten sudderen en voeg dan een snufje nootmuskaat toe.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
