Spinaziesalade met warme honingdressing
Stemmen: 2
Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 104, totaal vet 7 G., verzadigde vetten 1 G., eiwitten 0 G., koolhydraten 11 G., vezel 1 G., cholesterol 0 mg, natrium 125 mg, suiker 9 G.
Calorieën 104, totaal vet 7 G., verzadigde vetten 1 G., eiwitten 0 G., koolhydraten 11 G., vezel 1 G., cholesterol 0 mg, natrium 125 mg, suiker 9 G.
Maak een simpele vinaigrette van honing en gedroogde cranberry's en besprenkel hiermee de babyspinazie tot de blaadjes lichtjes slinken. Zachte spinazie is veel makkelijker te eten en behoudt een schat aan vitaminen. Het is het perfecte bijgerecht bij elk vlees-, gevogelte- of visgerecht.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 9 kopjes babyspinazie
- 0,5 kopje rode wijnazijn
- 1/3 kopje gedroogde cranberries
- 1,5 eetlepel honing
- 3 eetlepels extra vierge olijfolie
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: spinazie, wijnazijn, gedroogde cranberries, Honing
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Doe de spinazie in een grote kom en zet opzij. Combineer de azijn, cranberry's en honing in een kleine steelpan en verwarm al roerend tot de honing is opgelost. Haal van het vuur en voeg de boter en een snufje zout en zwarte peper toe.
- Giet de dressing over de spinazie en meng goed totdat de spinazie geslonken is. Breng op smaak met zout en peper.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
