Notenmix met peperkoekkruiden
Stemmen: 1
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Zoekt u een lekkere snack voor uw gasten vóór het kerstdiner? Probeer dan deze notenmix met peperkoeksmaak. De geur zet de toon voor de feestdagen en vrolijkt iedereen op. Deze mix van pecannoten, amandelen en sesamzaadjes is knapperig, zoet en zout – u kunt er moeilijk van afblijven!
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 en 1/3 kopjes pecannoten
- 1 en 1/3 kopjes amandelen
- 1 en 1/3 eetlepel gezouten rietjes met sesamzaad
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: pecannoten, amandel, gezouten rietjes, peperkoekkruiden, paprika
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Klop 1 eiwit met 1/4 kopje lichtbruine suiker en voeg 2 theelepels peperkoekkruidenmix, 1 theelepel grof zout en 1/2 theelepel paprikapoeder en zwarte peper toe. Voeg 1 1/3 kopje pecannoten en 1 1/3 kopje amandelen toe en roer alles goed door elkaar.
- Verdeel het mengsel gelijkmatig over een bakplaat met opstaande rand en bak het op 160 °C (325 °F). Roer elke 10 minuten, tot het eiwit bijna droog maar nog licht plakkerig is, ongeveer 25 minuten. Voeg 5 minuten voor het einde van de baktijd 1 1/3 kopje sesamzaadjes toe. Laat het mengsel afkoelen.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
