Caipirinhacocktail met ananas
Stemmen: 2

Tijd: 50 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 203, totaal vet - G., verzadigde vetten - G., eiwitten - G., koolhydraten - G., vezel - G., cholesterol - mg, natrium - mg, suiker - G.
Calorieën 203, totaal vet - G., verzadigde vetten - G., eiwitten - G., koolhydraten - G., vezel - G., cholesterol - mg, natrium - mg, suiker - G.
Dit recept maakt de Braziliaanse Caipirinha, een cocktail gemaakt met cachaça, limoen en suiker, nóg tropischer: vervang het limoensap door verse ananas! Voeg veel munt toe en geniet van deze verfrissende smaak op een warme zomeravond.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 2/3 kopje suiker
- 12 muntblaadjes, gescheurd, + takjes voor garnering
- 1 verse ananas, geschild en in kleine stukjes gesneden, zonder kern (ongeveer 4 kopjes)
- 1 en 1/4 kopjes cachaça
Wij bevelen aan
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Meng suiker, muntblaadjes en 3 kopjes ananasstukjes in een kan. Roer met een houten lepel tot de suiker is opgelost en de ananas fijn is gepureerd. Voeg de resterende ananas en cachaça toe en zet de kan in de koelkast tot het mengsel volledig is afgekoeld, minimaal 30 minuten en maximaal 4 uur.
- Voeg 6 kopjes ijs toe aan de kan en roer krachtig. Schenk de cocktail in glazen en garneer met muntblaadjes.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten























































