Pompoen Cheesecake Martini


Stemmen: 2

Hoe maak je een pompoen-cheesecake-martini?
18+ Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor je gezondheid!
Ga terug Printversie

Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 cocktail

Voedingswaarde per portie:

Calorieën 427, totaal vet 7 G., verzadigde vetten 3 G., eiwitten 3 G., koolhydraten 51 G., vezel 2 G., cholesterol 15 mg, natrium 130 mg, suiker 41 G.


Deze cocktail is een waar dessert dat je kunt drinken! Licht en romig, het is de perfecte mix van traditionele herfstsmaken in een unieke nieuwe vorm. Schud deze martini goed om ervoor te zorgen dat hij goed gekoeld is. Serveer in een bevroren glas.



De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:


  • 1 eetlepel lichte maissiroop
  • 1 graham crackerverkruimel fijn
  • 1/4 theelepel pompoentaart kruidenmix
  • 3 eetlepels pompoenpuree geen toevoegingen
  • 2 eetlepels bruine suiker
  • 60 ml (1/4 kopje) vanillewodka
  • 45 ml (3 eetlepels) 10% room
  • 30 ml (2 eetlepels) Italiaanse kruidenlikeur "Amaro"
  • 15 ml (1 eetlepel) spiced rum
  • 1 kopje ijsblokjes
  • Speciale uitrusting: cocktailshaker



Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: vanillewodka, room, pompoentaartkruiden, bitter, rum, siroop

Het gerecht bereiden volgens het recept:


  1. Giet glucosestroop op een bord. Leg verkruimelde grahamcrackers op een ander bord en bestrooi met een snufje pompoentaartkruiden. Keer een martiniglas ondersteboven en bestrijk de rand met glucosestroop, doop het vervolgens in de kruimels zodat ze blijven plakken. Vries het glas in tot gebruik.
  2. Doe in een cocktailshaker de pompoenpuree, bruine suiker, wodka, amaro, rum, de resterende pompoentaartkruiden en ijs. Schud tot de shaker ijskoud en beslagen is aan de buitenkant, ongeveer 30 seconden. Zeef het mengsel in een gekoeld martiniglas en serveer direct.






Categorieën:



Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht