Bulgursalade


Stemmen: 2

Hoe maak je bulgursalade?
Foto van het gerecht: Antonis Achilleos

Ga terug Printversie

Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk


Bulgursalade - gedetailleerd recept.



De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:


  • 3/4 kopje bulgur
  • 1,5 kopjes in blokjes gesneden komkommers
  • 1/3 kopje gehakte olijven
  • 1/4 kopje fijngehakte verse peterselie
  • 1 sinaasappel, geschild en in segmenten verdeeld
  • 1/4 kopje sinaasappelsap
  • 1 eetlepel olijfolie



Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: olijven, peterselie, sinaasappels, Sinaasappelsap, komkommers, bulgurgrutten

Het gerecht bereiden volgens het recept:


  1. Breng een pan met gezouten water aan de kook. Voeg de bulgur toe en kook deze gedurende de tijd die op de verpakking staat aangegeven. Giet de bulgur af en spoel hem af onder koud water.
  2. Meng in een saladekom de bulgur, komkommers, olijven, peterselie, sinaasappel en sinaasappelsap. Voeg olijfolie en zout en peper naar smaak toe.






Categorieën:



Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht