Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk

Een lichte salade bestaande uit twee soorten sla en lente-uitjes.

Ingrediënten:

• 1 sjalot, in dunne plakjes gesneden
• 1/2 bosje bieslookhak fijn
• 1 kool romaine slascheur de bladeren met de hand
• 1 kopje gesneden sla
• 1 eetlepel citroensap
• Zout en versgemalen peper
• 1/3 kopje olijfolie
• 1 eetlepel mosterdzaad

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

salade, romaine sla, sla, bieslook, sjalotten, citroensap, mosterd, mosterdzaad

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Meng de sjalotten met mosterdzaadjes en citroensap en breng op smaak met zout en peper. Besprenkel met olijfolie. Voeg romaine sla, gewone sla en bieslook toe.

Stemmen: 3