Glutenvrije boekweitmuffin met banaan en appel
Stemmen: 15
Tijd:
Glutenvrije boekweitmuffin met banaan en appel - gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1/2 kopje boekweitmeel
- 2 theelepels bakpoeder
- 1 theelepel gemalen kaneel
- 1/4 theelepel grof zout
- 4 grote OS-categorie eieren
- Puree van 1 banaan
- 1/2 kopje honing
- 1 zoete appel
- 1/2 kopje gehakte walnoten
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: boekweitmeel, eieren, bananen, appels, walnoten, kaneel, Honing
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verwarm de oven voor tot 180 °C. Bekleed een muffinvorm met 12 cupjes met papieren vormpjes. Meng in een kom de bloem, bakpoeder, kaneel en zout. Klop in een andere kom de eieren, banaan en honing los. Meng de natte ingrediënten met de droge ingrediënten en spatel er vervolgens de appel en walnoten doorheen.
- Giet het beslag in de bakvorm. Bak tot het goudbruin is en een tandenstoker er schoon uitkomt, ongeveer 30 minuten. Laat afkoelen in de vorm.
Dessertrecept muffins gevuld met appelmoes en gepureerde dadels.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
