Snickers-taart
Stemmen: 13
Tijd: 4 uur en 30 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Elke hap van deze fantastische Snickers-taart, van de korst tot de vulling en de topping, zit boordevol chocolade, noga en pinda's.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 6 Snickers-repen (45 g per stuk), grof gehakt, plus extra voor garnering
- 6 eetlepels (90 g) boter, in blokjes gesneden
- 255 gr. chocoladewafelkoekjes
- 1/2 kopje crema dolce de leche
- 1/2 kopje warm chocoladesaus
- 1 eetlepel pindakaas met stukjes pinda
- 225 g kwark op kamertemperatuur
- 1 kopje poedersuiker
- 1 kopje slagroom
- 1/2 kopje geroosterde gezouten pinda's, fijngehakt
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: chocolaatjes, boter, chocoladekoekjes, wafelkoekjes, crème dolce de leche, gekookte gecondenseerde melk, chocoladesiroop, Pindakaas, wrongelkaas, poedersuiker, room, Pinda
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verwarm de oven voor op 180 °C.
- Voor de taart. Smelt in een kleine steelpan op middelhoog vuur 1 kopje in stukjes gesneden chocolade met de boter gedurende ongeveer 4 minuten, onder regelmatig roeren.
- Maal de koekjes in een keukenmachine tot kruimels. Voeg het chocolademengsel toe en meng tot de kruimels volledig bedekt zijn. Doe het mengsel in een diepe taartvorm (22 cm) en druk het stevig aan op de bodem en de zijkanten. Bak tot de korst stevig is, 10-12 minuten. Smeer met een spatel de Dolce de Leche over de warme korst en besprenkel met 1/4 kopje chocoladesaus.
- Voor de vulling. Meng in een grote kom de pindakaas, roomkaas en suiker met een mixer op middelhoge snelheid. Klop in een middelgrote kom de slagroom met een mixer op middelhoge snelheid tot er stijve pieken ontstaan. Spatel de slagroom door het pindakaasmengsel en meng goed. Spatel de resterende 240 ml gehakte chocoladerepen erdoor en meng. Verdeel de vulling over de taartbodem en strijk het oppervlak glad met een spatel. Besprenkel met de resterende 60 ml warme chocoladesaus.
- Ontwerp. Leg stukjes Snickers langs de rand van de taart (bedek de korst er niet mee), laat ze elkaar licht overlappen. Leg binnen deze ring een andere ring van gehakte pinda's. Zet de taart in de koelkast tot hij stevig is, minimaal 4 uur (laat hem niet langer dan een nacht staan).
Categorieën:
Soortgelijke recepten
