Tres Leches (Drie Melken) Taart
Stemmen: 2
Tijd: 2 uur en 50 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Tres Leches (drie melk) taart - gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 6 eieren
- 1 kopje suiker
- 1/8 theelepel zout
- 1 kopje premium tarwebloem
- 400 gram. gecondenseerde melk
- 1 blik geconcentreerde melk
- 2 kopjes gekookte melk
- 1 theelepel amandelextract
- 2 theelepels vanille-extract
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: gecondenseerde melk, geconcentreerde melk, eieren, amandelextract, vanille-extract, melk
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verwarm de oven voor tot 180 °C. Klop de eieren, suiker en zout tot het volume verdrievoudigd is. Giet het beslag op een met bakpapier beklede bakplaat van 23 x 28 cm en bak 25-30 minuten. Keer de cake om en laat afkoelen.
Verwijder het bakpapier en leg de cake terug in de vorm. Prik met een vork gaatjes in de hele cake. Meng de bloem met de melk en het extract en giet dit over de cake. Laat het mengsel 2 uur intrekken. - Gebruik een koekjesvormpje om overal op het oppervlak cirkels uit te steken, smeer er slagroom op en stapel ze op elkaar. Serveer met vers fruit.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
