Amandelextract

• Rode fluwelen taarten
• Donkere chocoladetaarten
• Amandelbotercrème op Zwitserse meringue
• Groene Amerikaanse botercrème

Het maken van een kerstdessert is een waar creatief proces voor de thuiskok. Receptauteur Heather Baird laat je je creatieve kant ontdekken en geeft een gedetailleerde en eenvoudige uitleg over hoe je het dessert vormgeeft en kleurt. Wervelingen - lees meer

• Pudding
• Koekje
• Montage

Salade is meestal het laatste waar je aan denkt bij een dessert, maar alleen als het geen koekjessalade is! Deze luchtige vanillepudding, gevuld met stukjes zelfgemaakte koekjes van Molly Yeh en ingemaakte mandarijnen, is gewoonweg prachtig en perfect voor - lees meer

Clafoutis is een Franse taart gemaakt met een beslag van fruit. Sunny Anderson stelt voor om het makkelijker te maken door het beslag te mengen met kant-en-klare pannenkoekenmix. Voor de vulling koos ze een heerlijke combinatie van frambozen en chocolade. Bestrooi de afgewerkte clafoutis met... lees meer

• Citroenkwark
• Pannenkoeken

Deze delicate en makkelijk te maken taart bestaat uit dunne pannenkoekjes, afgewisseld met luchtige cheesecake en citroencurd. De bovenkant is versierd met plakjes verse aardbeien en amandelen. Een perfecte traktatie voor zomerse familiebijeenkomsten. lees meer

• Chocolade-esdoornganache
• Slagroom met kaneel
• Mexicaanse chocolade wentelteefjes

Dit is het moment waarop wentelteefjes voor het ontbijt veranderen in een waar gebakje. Deze sandwiches van witbrood met chocoladevulling worden gedrenkt in chocolade-eiercrème, geroosterd en geserveerd met chocolade-esdoornganache en slagroom. lees meer

In tegenstelling tot traditionele cheesecake met roomkaas, is dit ricottadessert lichter en caloriearmer. De delicate, romige smaak van de vulling wordt harmonieus aangevuld door lichte citrusnoten van sinaasappel. Gebruik voor de perfecte textuur de meest... lees meer

Verkruimelde pepermuntjes geven deze rood-witte koekjes een aangename, verfrissende smaak. De koekjes worden gemaakt met een spuitzak met een punt in de vorm van een kerstkrans. Vul de spuitzak met deeg en wissel rode en witte stukjes af. Dan krijg je je eetbare... lees meer

• Vla
• Taart
• Decoratie

Verras uw dierbaren met deze heerlijke perziktaartjes die er precies uitzien als rijpe perziken. Ze zijn gevuld met perzikcrème aan de binnenkant en bedekt met suiker aan de buitenkant, wat een fluweelzacht effect creëert. Garneer elk "perzik" met een kruidnagel en... lees meer

Deze snack met fruit en noten heeft een lichte, chewy textuur dankzij gepofte bruine rijst en rijstsiroop. Gedroogde kersen zorgen voor een zoetzure smaak, terwijl zeezout, pompoenpitten en amandelen de perfecte balans bieden. lees meer

Kant-en-klaar bladerdeeg is een geweldig ingrediënt voor zelfgemaakte taarten. Bewaar het in de vriezer, zodat je er op elk moment fruitvulling aan kunt toevoegen en je dierbaren kunt verrassen met versgebakken lekkernijen zonder gedoe. Deze taarten hebben een heerlijke geurige combinatie van peren, lees meer

• Glazuur
• Taart
• Eenvoudige vanillecake

Appel-, honing- en amandelaroma's komen samen in deze prachtige taart, die een waar hoogtepunt van uw feest zal zijn, vooral als het in de herfst plaatsvindt. Zachte vanillelagen worden gedrenkt in honingstroop en afgewerkt met... lees meer

Japanse groene thee (matcha) wordt vaak gebruikt als natuurlijke kleurstof in desserts en gebak. Het geeft niet alleen een aangename kruidige tint, maar verrijkt gebak ook met smaak en antioxidanten. Voeg een beetje matchapoeder toe aan... lees meer

• Kerstkoekjes
• Optie 2

Deze koekjes hebben ook andere namen, zoals Mexicaanse koekjes of Italiaanse bruiloftskoekjes, maar ze komen niet oorspronkelijk uit deze landen, noch uit Rusland, en zijn uitgevonden in de Verenigde Staten. Desondanks zijn de koekjes erg zacht en heerlijk. lees meer

Deze bessentrifle in de kleuren van de driekleur ziet er helder en indrukwekkend uit in een doorzichtige glazen schaal. Hij is gemaakt met verse aardbeien, bosbessen en roomkaasglazuur. Alle ingrediënten zijn in gelijkmatige lagen gerangschikt, afgewisseld met stukjes luchtige biscuitcake. Wat een geweldig idee! lees meer

• Citroenyoghurtcrème
• Lakhokh platbrood

Jemenitisch gistbrood, lahoh, wordt traditioneel als ontbijt gegeten met diverse toppings, maar dit recept van Molly Yeh is zo lekker dat het ook perfect is als dessert. Elk brood wordt geserveerd met opgeklopte yoghurtcrème, besprenkeld met honing en getopt met... lees meer

Vang een vleugje zomer met dit ongelooflijk eenvoudige jamrecept, dat het lekkerst is met zeer rijp fruit. Je kunt de pruimen eventueel vervangen door ander steenfruit met een gladde schil, zoals nectarines, abrikozen of... lees meer

Deze enorme koekjes zijn perfect voor grote familiebijeenkomsten. Ze worden gemaakt van deegkruimels en bedekt met kruimels – een rustieke, heerlijke uitstraling! Zet de koekjes in het midden van de tafel en tik er met een lepel op om ze in stukken te breken. lees meer

• Macaronmix korst
• Vulling
• Topping

Deze taart combineert twee populaire Amerikaanse desserts: brownies en kokosmacarons. Een eenvoudig macaronbeslag wordt omgetoverd tot een knapperige, zachte taartbodem met de heerlijke smaak van geroosterde kokos. lees meer

Amerikaanse kokosmacarons (niet te verwarren met Franse macarons!) zijn makkelijk te maken en ongelooflijk lekker, zacht vanbinnen en knapperig vanbuiten. In dit recept wordt de zoetheid van kokos getemperd door de frisse zuurheid van gedroogde kersen. Elk afgewerkt exemplaar... lees meer

Als je dol bent op amandelkoekjes, is dit een uitstekende keuze, vooral voor de feestdagen. Deze koekjes zijn gemaakt met gemalen amandelen, waarvan de smaak prachtig wordt versterkt door amaretto-likeur. In het midden van elke 'sneeuwbal' zit een verrassing: een in likeur gedrenkte amandel. lees meer

Als je dol bent op Linzer Torte, zul je deze koekjes zeker ook lekker vinden. En als je dit beroemde Oostenrijkse dessert nog niet hebt geprobeerd, stel je dan eens voor: een korst van bladerdeeg, besmeerd met zoete fruitjam en afgewerkt met een raster van... lees meer

Deense koekjes, die meestal in mooie blikken worden verkocht, kunnen gemakkelijk thuis worden gebakken en hebben dezelfde knapperige, kruimelige textuur met een heerlijk vanille-amandelaroma, maar met een frissere, meer delicate smaak dan koekjes uit de winkel. lees meer

De Italiaanse bruidstaart is eigenlijk een traditioneel dessert uit het Amerikaanse Zuiden, en niemand weet hoe deze kokostaart aan zijn naam is gekomen, want het heeft niets met Italië of bruiloften te maken. In haar recept beschrijft Sandra Lee lees meer

Maak van simpel vanille-ijs een luxueus kersendessert voor een speciale gelegenheid. Schep bolletjes ijs in rode wijnglazen en garneer met warme, zelfgemaakte kersensaus. Garneer elke portie met slagroom. lees meer

In veel Chinese restaurants in de Verenigde Staten krijgen gasten na afloop van het diner gelukskoekjes aangeboden – knapperige, oorvormige koekjes met een briefje met een boodschap erin. Deze koekjes zijn makkelijk thuis te maken en vormen een leuke traktatie voor vrienden. Hier - lees meer

• Koekje
• Chocoladeglazuur

Dit recept tovert de klassieke Italiaanse regenboogtaart om tot een levendig, opvallend kerstkoekje. In tegenstelling tot de taart bevat dit koekje geen amandelmeel, maar behoudt het wel het aroma en de smaak van amandel. Doop een hoekje van elk koekje in het chocolade-frambozenglazuur. lees meer

• Taart
• Glazuur

Deze speelse vanillecake is de perfecte traktatie voor een verjaardag. De binnenkant is gevuld met kleurrijke sprinkles als confetti en de buitenkant is bedekt met de meest delicate botercrème. Je kunt hem ook spierwit laten voor een extra vleugje elegantie. lees meer

Om de smaak van deze cake te versterken, voeg je citroen- en sinaasappelrasp toe aan het beslag. Voor een feestelijk uiterlijk bak je de cake in een ringvorm en bestrooi je hem met poedersuiker. Deze prachtige cake zal gegarandeerd de blikvanger zijn op je feest... lees meer

• Koekje
• Diep

Dit recept roept jeugdherinneringen op aan mama die een cake bakte en wij die stiekem onze vingers in het heerlijke beslag staken. Cardea Brown heeft een zoete dip met beslagsmaak en kleurrijke sprinkles gecreëerd die perfect combineert met zandkoekjes. lees meer

Glutenvrije baksels zijn vaak droog en compact, maar niet deze cake! Hij is gebakken met amandelmeel, aardappelzetmeel zorgt voor een zachte textuur en de toevoeging van opgeklopte eiwitten aan het beslag maakt hem luchtig en zacht. lees meer

Lichte, luchtige en knapperige meringues zullen je verrassen met hun subtiele amandelsmaak en -aroma. Spuit het meringuebeslag op een bakplaat in kleine stukjes, zodat ze goed drogen in de oven en niet donker worden. Deze meringues zijn uitstekend geschikt voor... lees meer

• Amandelcrème
• Streusel
• Montage
• Suikersiroop

Kant-en-klare croissants worden besmeerd met amandelcrème, belegd met bevroren bessen, bestrooid met kruimeltopping en gebakken tot een heerlijk ontbijt of dessert, afhankelijk van uw voorkeur. Ree Drummond maakt een grote hoeveelheid - lees meer

Witte chocoladetoffee is een elegant dessert dat perfect is voor een feestelijke maaltijd of bij een kopje koffie. Zodra de toffee is opgesteven, bestrooi je hem met gehakte gedroogde kersen en pistachenoten. Met deze donkerrode en - lees meer

• Taart
• Vulling

Dit recept voor klassieke vanillecheesecake op een grahamcrackerbodem biedt drie toppings om uit te kiezen: kersen-vanillesaus, moutganache en tropisch fruit in gember-limoensiroop. Elk voegt een vleugje... lees meer

Knapperig van buiten en zacht van binnen: deze koekjes zijn een droom die uitkomt voor elke liefhebber van chocolade en kersen. Ze zijn gevuld met stukjes halfzoete chocolade en gedroogde kersen, waarvan de smaken elkaar perfect aanvullen. Aan het deeg is ook rode kleurstof toegevoegd. lees meer

Maak wentelteefjes voor een grote groep. Dit recept is perfect voor het ontbijt als je gasten hebt die blijven slapen. Je hoeft 's ochtends niet vroeg op te staan ​​om wentelteefjes voor iedereen te maken: alles is in één keer klaar. lees meer

• Deeg
• Vulling

Deze rastertaart vult je huis met gezelligheid en de heerlijke geur van versgebakken lekkernijen. Voor een rijkere en complexere smaak kun je verschillende soorten appels gebruiken voor de vulling, zowel zoete als zure. In combinatie met kersen uit blik is de smaak... lees meer

Deze amandelkoekjes lijken op munten, waardoor ze een bijzonder populair symbool van geluk zijn tijdens de viering van Chinees Nieuwjaar. Traditionele recepten schrijven voor dat de koekjes gemaakt worden van varkensvet en op smaak gebracht met amandelolie. lees meer

• Deeg
• Frangipane
• Appels

Deze charmante, rustieke Franse galette is gevuld met geurige frangipane en gebakken appels. De vulling wordt eenvoudigweg met een lepel op de deegcirkel geschept en de randen worden omhooggevouwen om het sap binnen te houden. Bestrooi het onbedekte deeg met suiker. lees meer

• Taart
• Boterroom

Ben je dol op Amerikaanse chocolate chip cookies? Dan moet je deze taart echt eens proberen. De basis is een gigantische, zachte en knapperige koek, bezaaid met chocoladeschilfers. Om de taart een cake-achtig uiterlijk te geven, hoef je alleen maar... lees meer

Verander een simpele, alledaagse cake in een spectaculaire feestelijke traktatie. De cake krijgt een gemarmerd patroon, strepen van frambozen en wordt afgewerkt met glazuur en verkruimelde gevriesdroogde frambozen. Om een ​​mooi patroon op de snijkant te creëren, lees meer

Deze vrolijke kerstkranskoekjes zijn een geweldige aanvulling op je kerstsnoepgoed. Ze zijn makkelijk te maken, zonder gedoe of glazuur. Je hebt alleen een spuitzak en een koekjesvormpje nodig. lees meer

Deze feestelijke cheesecake heeft een ongelooflijk romige, zijdezachte textuur en betovert iedereen met zijn opvallende zwart-witte kleur. Een kruimelige bodem van chocoladewafeltjes is gelaagd met twee soorten vulling – chocolade en vanille – en... lees meer

Het deeg voor deze koekjes is gemaakt met ricotta en olijfolie, waardoor de koekjes zacht en precies de juiste hoeveelheid vochtig zijn. Mandarijnenschil geeft ze een delicate citrussmaak, die perfect wordt aangevuld door vanille- en amandelextracten. De afgewerkte koekjes zijn lees meer

• Vulling
• Taart
• Topping

Met dit recept bak je zonder gedoe een heerlijke zomerse taart met een rasterpatroon. Het geheim is het gebruik van kant-en-klaar deeg en een bakplaat in plaats van een ronde taartvorm. Een ronde taart ziet er natuurlijk prachtig uit, maar... lees meer

Pizzelle zijn traditionele Italiaanse koekjes, dun en knapperig als wafels. Ze worden gebakken in een speciale pers met een bepaald patroon. Nadat je de pizzelle uit de pers haalt, zijn ze nog steeds flexibel, buigzaam en vormbaar. In dit pizzelle-recept... lees meer

• Nectarines
• Taart

Nectarinetaart is het perfecte dessert voor een barbecuefeestje in de buitenlucht. Gebakken in een gietijzeren pan boven indirecte hitte, liggen de sappige nectarinehelften heerlijk genesteld in de goudbruine kruimellaag van de taart: verrukkelijk, en bereid op een... lees meer

• Donuts
• Glazuur en toppings

Ovengebakken donuts zijn de laatste tijd enorm populair geworden, en terecht. De mogelijkheid om te genieten van een zelfgemaakte donut zonder een pan met een hoop olie te hoeven verhitten, is erg aantrekkelijk. Maar ovengebakken donuts zijn nog steeds... lees meer

Instantnoedels vormen een uitstekende basis voor een heerlijke pudding, omdat ze smaken als een spons opnemen, in dit geval zoet (gooi de kruidenzakjes maar weg). Bovendien is deze pudding heel eenvoudig te maken. Gestoomde noedels samen met - lees meer

Deze glutenvrije koekjes bevatten amandelen in drie vormen: amandelmeel, amandelextract en gehakte amandelen. In combinatie met roomkaas en boter vormen ze de perfecte basis voor een heerlijk, kruimelig zandkoekje. lees meer

• Wentelteefjes
• Topping

Als je dol bent op zachte wentelteefjes, zul je deze wentelteefjesovenschotel geweldig vinden. De ovenschotel wordt de avond ervoor gemaakt: sneetjes volkorenbrood worden bedekt met een lichte eiercustard met halfvolle melk en geweekt gedurende - lees meer

Voor dit recept kun je kant-en-klaar taartdeeg gebruiken of je eigen deeg maken. De sleutel tot succes is de heerlijke kersenvulling, die sappig, precies de juiste dikte en zoetzuur is. En als je er nog iets aan toevoegt... lees meer

• Cupcake
• Glazuur

Deze grote kersttaart, versierd met glazuur, granaatappelpitjes en gehakte amandelen, is niet alleen prachtig om te zien, maar ook heerlijk van smaak. Om hem te bakken heb je een grote ronde bakvorm nodig met een gat in het midden, zodat de taart gelijkmatig gaart. lees meer

Dit dessert is een vereenvoudigde versie van de beroemde Duitse Schwarzwälder Kirschtorte. Het wordt gebakken als een rechthoekige cake, die vervolgens in vierkantjes (reepjes) wordt gesneden en als koekjes wordt geserveerd. De onderste laag van het dessert is een kruimelige chocoladecake, die wordt bedekt met... lees meer

Een decoratieve krans is een van de symbolen van Kerstmis. Nadat je je huis hebt versierd met charmante kransen, vergeet dan de desserttafel niet. Themakoekjes zien er minstens net zo feestelijk uit. Bak ze met amandeldeeg, dat je maakt van - lees meer

Krullende koekjes zijn vooral populair tijdens de feestdagen: ze zien er uniek en interessant uit en zijn geliefd bij zowel kinderen als volwassenen. Om de met pistache gevulde krullen nog kleurrijker te maken, voeg je gehakte pistachenoten, suiker, boter en een ei toe aan het mengsel. lees meer

Deze zachte kersenkoekjes, bedekt met heerlijke barstjes, zijn alleen al door hun uiterlijk betoverend, en zodra je ze proeft, zul je verrukt zijn over hun buitengewone smaak en textuur. Vanbinnen zijn ze gevuld met contrasterende zoete en zure stukjes gedroogde kersen en... lees meer

Deze kruimelige, smeltende koekjes met heerlijke vleugjes citroen, vanille en amandel zijn een prachtige traktatie voor de feestdagen. Leg twee koekjes op elkaar met een beetje lemon curd en beleg ze vervolgens met... lees meer

• Taart
• Glazuur en vulling

De kerstboomstamtaart is een charmante feesttaart die geliefd is bij zowel volwassenen als kinderen. Dit recept biedt een leuke variant op deze traditionele lekkernij. De taartbodem is een amandelbiscuit gevuld met... lees meer

• Taart
• Glazuur en topping

Deze eenlaagse cake is makkelijk te maken en ongelooflijk smeuïg en rijk van smaak dankzij de olijfolie, terwijl amandelmeel en citroenschil en -sap de cake een heerlijke aroma geven. Het felroze glazuur is op smaak gebracht met natuurlijke cranberrykleurstof. lees meer

Deze taart is afkomstig uit het Franse Baskenland. Hij is vrij eenvoudig te maken en wordt erg mals, redelijk vochtig, niet te zoet en heeft een heerlijke vulling van kersenjam, waarvan het aroma en de smaak versterkt worden door amandelextract. Het taartdeeg is lees meer

• Cupcakes
• Roomkaas

Deze cupcakes met sneeuwwitte, luchtige toppings van slagroom en kokosvlokken zien er heel feestelijk uit en vormen de perfecte aanvulling op een feesttaart of het middelpunt van uw feest. Het deeg bevat boter, eieren, lees meer

• Ganache
• Koekje

Deze knapperige en bladerige gebakjes smaken net zo heerlijk als ze eruitzien. Twee amandelkoekjes worden bij elkaar gehouden door chocoladeganache, wat resulteert in een verfijnde Franse macaron. Dit gebakje kan echter nogal lastig te maken zijn! Zelfs professionele bakkers... lees meer

Deze schattige mummies zijn heerlijke chocolade-amandelkoekjes, bestrooid met poedersuiker. Je kunt ze uit het koekjesdeeg steken met een speciale mummievorm, of een mummie tekenen met een mes. Plak dunne stukjes deeg op elk koekje. lees meer

Verras je gasten op een huisfeest met een uniek gearomatiseerd bruiswater dat je nergens anders vindt. Het combineert de smaak van kers met de heerlijke tonen van amandel. De drank is gemaakt op basis van kersen-amandelsiroop, die wordt verdund met - lees meer

Zoete popcorn met een laagje karamel kan net zo'n heerlijke koekjesvulling zijn als bijvoorbeeld chocoladechips. En als je kokos en havermout toevoegt, krijgen de koekjes een unieke textuur en worden ze nóg lekkerder. Alles - lees meer

Dit levendige, gelaagde ijs zal zowel kinderen als volwassenen in verrukking brengen. En om het te maken heb je geen speciale ijsmachine nodig – alleen ijsvormpjes en stokjes. Naast de fantastische smaak biedt dit ijs nog diverse voordelen: lees meer

• Taart
• Vullingen

Deze Amerikaanse taart, met zijn kruimelige korst, combineert op prachtige wijze twee vullingen: een delicate roomkaasglazuur en geurige kersen in siroop. De korst is gemaakt van verkruimelde grahamcrackers en boter. Eenmaal... lees meer

Deze fantastische zelfgemaakte taart combineert op harmonieuze wijze de levendige smaken van chocolade, kersen en amandelen. Een kruimelige chocoladetaart, doormidden gesneden en gevuld met chocoladestukjes en een knapperige suikerlaag aan de buitenkant, is afgewerkt met een kersen-amandelvulling. lees meer

• Graniet
• Amandelmelk

Om dit geurige en heerlijke bevroren dessert te maken, wordt amandelmelk gemengd met amandelpasta, suiker en een beetje citroensap. Vervolgens wordt het in de vriezer bevroren. De amandelen die in het recept worden gebruikt zijn lees meer

Een levendig en opvallend dessertvoorgerecht met aardbeien gevuld met roomkaasglazuur en bestrooid met gehakte pecannoten. De aardbeien zien er schattig uit en smaken als miniatuurgebakjes. Kies grotere aardbeien voor een makkelijkere verwerking. lees meer

• Taart
• Glazuur en decoratie

Verras je vrienden en familie met een prachtige taart in de vorm van een schattig kuikentje. Het is een perfecte replica van de marshmallow Peeps-kuikentjes die in Amerika populair zijn als versiering voor paaslekkernijen. Het ziet er heel helder en natuurlijk uit en zal zeker in de smaak vallen bij... lees meer

Een cupcake-taart is heel creatief, indrukwekkend en makkelijk te maken. Standaard cupcakes kunnen bijvoorbeeld in de vorm van een lammetje worden gerangschikt en versierd. Dit is een heerlijke traktatie voor Pasen. Zelfs een beginner kan dit maken, want voor hen... lees meer

Deze cupcakes kunnen gemaakt worden met verse of ingeblikte ananas. Ze worden heerlijk luchtig, vochtig, aromatisch en ongelooflijk lekker. Het recept is vrij eenvoudig, omdat het deeg gemengd wordt met een kant-en-klaar wit bakmix. lees meer

Deze snelle en eenvoudige fruitsalade, gemaakt met dun gesneden rode en groene appels, krijgt een verfijnd aroma en smaak dankzij een dressing van gekonfijte sinaasappel, amandelextract en gedroogde kersen. Het voorgerecht dankt zijn interessante smaak ook aan... lees meer

Deze zandkoekbodem wordt gebakken met tarwebloem zonder gemalen amandelen of amandelmeel, waardoor hij vrij budgetvriendelijk is, maar tegelijkertijd een fantastische bodem oplevert met een heerlijke smaak en aroma. Enkele van de belangrijkste ingrediënten zijn: lees meer

Het deeg voor een spuitpers verschilt van het deeg voor andere soorten koekjes, omdat het soepel en gemakkelijk uit te persen moet zijn. Dit betekent dat het meer boter bevat, wat resulteert in de meest malse, smelt-in-je-mond koekjes die... lees meer

• Compote
• Pannenkoek

De luchtige pannenkoek, in de VS ook wel bekend als Dutch baby pancake, verschilt behoorlijk van traditionele pannenkoeken. Ten eerste lijkt hij op een taart of Yorkshire pudding en is hij bedoeld voor één of meerdere personen. lees meer

Havermoutkoekjes worden al sinds de 15e eeuw gebakken. Men gelooft dat de Schotten oorspronkelijk op het idee kwamen om haverkoekjes te bakken, maar de precieze oorsprong is niet vastgesteld. Havermoutkoekjes zijn makkelijk te maken en je hebt er altijd wel iets lekkers tussendoatje bij. Deze knapperige... lees meer

Een zandkoekbodem met een subtiele amandelsmaak die letterlijk in je mond smelt. Deze perfecte textuur wordt bereikt dankzij de royale hoeveelheid boter in het recept. Meng de boter met suiker, bloem en gemalen amandelen en voeg vanille en amandelextract toe. lees meer

• Donuts
• Esdoornglazuur

Donuts zijn te vinden in veel keukens over de hele wereld, maar Amerikanen hebben dit dessert zo omarmd dat het praktisch een nationaal icoon is geworden. Elk jaar op de eerste vrijdag van juni viert de Verenigde Staten Donut Day, en twee wereldberoemde donutketens— lees meer

• Cupcakes
• Boterroom
• kerstboom

Deze kerstboom van cupcakes zal je gasten verrassen met zijn originaliteit, schoonheid en heerlijke smaak. Om hem in elkaar te zetten, heb je een schuimrubberen kegel nodig om de cupcakes in te zetten. Bak mini-cupcakes en versier ze met botercrème. lees meer

• Koekje
• Montage en decoratie
• Koninklijk glazuur

Een peperkoekhuisje is niet alleen een kerstlekkernij, het is ook een feestelijk decoratiestuk waarvan de sprookjesachtige uitstraling een gevoel van magie en geborgenheid brengt aan zowel kinderen als volwassenen. Het bouwen van een peperkoekhuisje is niet zo moeilijk, maar het is wel een nauwgezet klusje. lees meer

Deze luchtige, kokosachtige cakejes met een heerlijk amandelaroma worden gebakken in de vorm van kleine sneeuwballen en gegarneerd met halve kersen en amandelschaafsel. Het deeg is makkelijk en snel te maken en de hele bereiding duurt niet langer dan een half uur. lees meer

Deze taart is geïnspireerd op de populaire Amerikaans-Italiaanse regenboogkoekjes met amandelsmaak en een chocoladelaagje. Deze taart is dus een grotere versie van het Italiaanse koekje, maar in plaats van amandelpasta is de taartbodem gemaakt met... lees meer

• Taarten
• Room

Ananas en kokos geven deze worteltaart een unieke twist. Er wordt ananas uit blik gebruikt. Het vruchtvlees wordt samen met de wortels en noten in de taartlagen verwerkt, en de resterende siroop wordt aan de roomkaasvulling toegevoegd. De royale hoeveelheid fruit... lees meer

• Deeg
• Hete glazuur
• Decoreren
• Marsepein (opbrengst: 450 g)

Deze kruisbroodjes worden gemaakt in de stijl van de beroemde Battenbergcake – een biscuitgebak met een geel en roze dambordpatroon, bedekt met marsepein. Kruisbroodjes worden in veel katholieke landen beschouwd als traditioneel paasgebak. Ze worden gebakken van een rijk deeg. lees meer

Amaretto biscotti zijn Italiaanse droge koekjes die perfect samengaan met een kop koffie en een heerlijk amandelaroma toevoegen. Het maken ervan kost wat tijd, maar het is de moeite waard. Ze worden in twee fasen gebakken. Eerst, lees meer

Deze vrolijke en heerlijke koekjes zijn perfect om te delen met familie en vrienden tijdens de feestdagen. Zodra de koekjes zijn afgekoeld, kun je ze 5-10 minuten in de vriezer leggen zodat de chocolade hard wordt. Dit dessert is de extra moeite absoluut waard. lees meer

Deze schattige, vrolijke koekjes zijn perfect voor elke gelegenheid; ze lijken op confetti-kanonnen, wat je humeur gegarandeerd opfleurt. De knapperige, chewy koekjes met kleurrijke Rice Krispies-stukjes zorgen ervoor dat je je niet somber voelt. En deze amandelkoekjes... lees meer

• Koekje
• Glazuur

Dit recept heeft een groot voordeel: het deeg kan van tevoren worden gemaakt. Indien gewenst kunt u zelfs een paar porties invriezen en ze vervolgens eenvoudig ontdooien voor gebruik. De kersen, in combinatie met vanille en amandelen, geven de koekjes een unieke smaak. lees meer

Deze pudding is niet te verwarren met andere soorten pudding; net als veel Engelse puddingen is hij fundamenteel anders dan de romige massa die je met een lepel eet. Volgens de overlevering is de Bakewell pudding uitgevonden in het kleine Engelse stadje Bakewell, hoewel de geschiedenis ervan... lees meer

Financiers worden traditioneel gebakken met gemalen amandelen en eiwitten. Hoewel ze in de middeleeuwen door Visitatiezusters zijn bedacht, werden ze pas echt populair en kregen ze hun moderne naam in de 19e eeuw. lees meer

Franse madeleines worden traditioneel gebakken in de vorm van een sint-jakobsschelp, met behulp van Genuese biscuitcake waaraan amandelmeel is toegevoegd. Omdat de biscuitcake geen bakpoeder bevat, wordt het deeg gemaakt van goed geklopte eiwitten en eidooiers, die in porties worden toegevoegd. lees meer

Bosbessen-amandelcake met citroenschil – een prachtig dessert met een laag slagroom, besprenkeld met citroenglazuur en bestrooid met geroosterde amandelen. Het is de perfecte traktatie voor elke gelegenheid. De lichte vanille-amandelcake is een echte aanrader. lees meer

• Chocoladecake
• Kwarkvulling met kersen in siroop
• Chocoladeglazuur

Deze snoepcake is geïnspireerd op een elegante doos chocolaatjes. Kersen en chocolade vormen een klassieke en daardoor beproefde dessertcombinatie. Dit dessert zal zeker een blijvende indruk achterlaten. lees meer

• Sandwichkoekjes
• Vulling en glazuur

Deze delicate zandkoekjes zijn gevuld met een laagje jam, bestrooid met poedersuiker en afgewerkt met een gekonfijte kers. Deze traditionele Britse koekjes lijken erg op Linz-amandelkoekjes, en daar houdt de gelijkenis eigenlijk wel op. lees meer

Linzerkoekjes zijn een elegante en verfijnde delicatesse afkomstig uit de Oostenrijkse stad Linz. Kenmerkend voor deze koekjes zijn de kruimeldeegbodem van amandelmeel en de aantrekkelijke, sandwichachtige vorm, bestaande uit twee figuurtjes met een felgekleurde jamvulling. lees meer

• Eclairs
• Amandelslagroom
• Chocoladeglazuur

Franse gebakjes worden beschouwd als de meest verfijnde, en hun delicate smaken zijn perfect voor elke gelegenheid. Een van de populairste en wereldberoemde Franse desserts is de éclair. Het luchtige deeg en de smeltende custard zijn verrukkelijk. lees meer

• Cranberryvulling
• Deeg

Deze schitterende omgekeerde cake krijgt zijn zoete en gekarameliseerde bessen dankzij een geheim trucje: de bessen worden in de bakvorm gebakken voordat het beslag erin gaat. Omdat er maar één kom nodig is, hoef je niets af te wassen. lees meer