Perzikcrumbletaart

Stemmen: 2

Tijd: 1 uur en 10 minuten.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8

Voedingswaarde per portie:

Calorieën 558, totaal vet 32 G., verzadigde vetten 14 G., eiwitten 6 G., koolhydraten 64 G., vezel 6 G., cholesterol 51 mg, natrium 686 mg, suiker 19 G.

Perzikcrumble maken was nog nooit zo makkelijk! Deze taart is heel eenvoudig en je hebt er geen afwas voor nodig. In plaats van cakemix gebruiken we kant-en-klare maismuffinmix, wat de smaak van de taart naar een heel nieuw niveau tilt. Verdeel alle ingrediënten in de aangegeven volgorde over een bakvorm en schuif ze in de oven. Daar gebeurt de magie: een heerlijke, smeuïge taart met mals fruit en een knapperige korst.

De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:

2 blikken van 425 g gesneden perziken
1 theelepel kaneel
2 pakjes van 230 g maismuffinmix
3 eetlepels lichtbruine suiker
165 g ongezouten boter, in blokjes gesneden, gekoeld
0,5 kopje gehakte geroosterde pecannoten
Vanille-ijs, om erbij te serveren

Aanbevelingen voor het vervangen van ingrediënten

Wij bevelen aan

Recepten met vergelijkbare ingrediënten: cakemix, perziken, pecannoten, kaneel

Het gerecht bereiden volgens het recept:

Verwarm de oven voor tot 190 °C (375 °F). Vet een ovenschaal van 23 x 33 cm in met bakspray.
Doe de perziken, het sap, de kaneel en 1 theelepel zout in een ovenschaal. Roer alles goed door elkaar. Bestrooi gelijkmatig met de maismuffinmix en vervolgens met de bruine suiker. Smeer de boter gelijkmatig over de bovenkant.