Snelle fruittaarten
Stemmen: 1
Tijd: 1 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 24
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 24
Ree Drummond stelt voor om twee taarten tegelijk te bakken: een kersen-ananas- en een perziktaart. Deze taarten zijn ook nog eens makkelijk te maken. Je hoeft het deeg niet te kneden en de vulling niet te bereiden. Koop gewoon fruit uit blik, een kant-en-klare cakemix en boter in de supermarkt. Verdeel alle ingrediënten rechtstreeks uit de verpakking over de bakvormen: bestrooi het fruit met de cakemix en leg er klontjes boter bovenop. In de oven smelt de boter en verandert de taart in een heerlijke taart met een rijke vulling en een goudbruine korst. Serveer de taart warm met slagroom of een bolletje ijs.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
Kersen- en ananastaart
- 1 blik (540 g) kersenpasteivulling
- 1 blik (425 g) ananasstukjes
- 1 pak droge mix voor witte koekjes (500 g)
- 165 g boter
Perziktaart
- 1 grote blik perziken in siroop
- 1 pak droge mix voor witte koekjes (500 g)
- 165 g boter
- Slagroom, om erbij te serveren
Wij bevelen aan
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verwarm de oven voor op 175 °C.
- Kersen- en ananastaart:
Doe de kersenvulling en de geplette ananas in een ovenschaal van 22 x 32 cm. Roer alles goed door elkaar. Bestrooi met het droge cakemengsel en verdeel dit gelijkmatig. Snijd de boter in stukjes en smeer deze gelijkmatig over de bovenkant van de taart. - Perziktaart:
Leg de perziken in een ovenschaal van 22 x 32 cm. Verdeel het droge cakemengsel erover en strijk het gelijkmatig uit. Snijd de boter in stukjes en smeer deze gelijkmatig over de bovenkant van de taart. - Bak de taarten 45 minuten tot 1 uur, tot de bovenkant goudbruin is. Serveer met slagroom.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
