Geitenkaas bestrooid met dille
Stemmen: 2
Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 12
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 12
Deze manier om geitenkaas te serveren bewijst hoe eenvoudig het allemaal kan zijn en dat een heerlijk voorgerecht niet ingewikkeld hoeft te zijn. Verse, zachte kaas en kruiden vormen altijd al een geweldige combinatie, dus deze combinatie zal je niet teleurstellen. Rol de geitenkaas simpelweg door fijngehakte dille tot hij volledig bedekt is en leg hem op een schaal met crackers. Leg een mesje klaar om de kaas te kunnen smeren. Deze serveermethode kost weinig tijd, maar is een lust voor het oog.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 2 verpakkingen van 311 g. verse geitenkaas
- 6 eetlepels verse dille, of meer indien nodig
- Crackers om erbij te serveren
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: geitenkaas, dille
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Leg de pakjes geitenkaas ongeveer 15 minuten in de vriezer om ze iets steviger te laten worden.
- Hak de dille fijn en leg deze een paar minuten op een snijplank om te drogen.
- Haal de geitenkaas uit de verpakking. Rol hem voorzichtig door verse dille, zodat het oppervlak bijna volledig bedekt is. De kaas moet eruitzien alsof hij met mos bedekt is.
- Wikkel de kaas goed in plasticfolie en bewaar hem in de koelkast tot serveren. Serveer op crackers.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
