Potloodtaart
Stemmen: 1
Tijd: 1 uur en 20 minuten.
Complexiteit: gemiddeld
Porties: 10 - 12
Complexiteit: gemiddeld
Porties: 10 - 12
Vier de start van het schooljaar of de Dag van de Leerkracht met deze charmante potloodvormige taart. Je kunt hem meenemen naar school of de eerste klas van een kind verrassen met familie – hoe dan ook, het is een gegarandeerd succes. Volg het stapsgewijze recept en je potloodtaart zal er ongelooflijk realistisch uitzien. De basis is een cake. Deze is stevig en makkelijk in de randen te snijden. Een plak cake, versierd met roze glazuur en groene snoeplinten, dient als gum. En de scherpe punt van het "potlood" is een chocoladehoorntje. Deze heerlijke start van het schooljaar zal nog lang in de herinnering blijven!
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 2 bevroren cakejes, 450 g per stuk.recept), ontdooien
- 1 pakje (450 g) vanilleglazuur
- 6 druppels rode voedselkleurstof
- 23 druppels gele voedselkleurstof
- 2 eetlepels halfzoete chocoladechips
- 2 groene gummistrips
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: cupcake, room, chocoladechips (korrels), marmelade
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Snijd een plak van 5 cm dik van één cupcake af – dit wordt de gum. Snijd van de ongesneden uiteinden van beide cupcakes een plak van 1 cm dik af. Leg de twee cupcakes met de snijkant naar beneden neer zodat ze één lange cupcake vormen.
- Teken met een klein mesje twee lijnen over de lengte van beide cupcakes, op 3 cm van elke rand. Snijd vervolgens langs deze lijnen de randen van de cupcakes schuin af, zoals op de afbeelding te zien is.
- Meng 0,5 eetlepel in een glazen maatbeker. vanilleglazuur1, rode kleurstof en 3 druppels gele kleurstof. Verwarm in de magnetron gedurende ongeveer 20 seconden en roer elke 5 seconden.
- Maak een gum..
Leg een plak cake van 5 cm dik op een rooster boven een bakplaat. Verdeel het warme roze glazuur gelijkmatig over de cake. Zet de cake in de koelkast tot het glazuur is opgesteven, ongeveer 20 minuten. - Smelt de chocoladechips in een open, hersluitbare plastic zak in de magnetron in intervallen van 5 seconden. Duw de chocolade naar één hoek, draai de zak dicht en plak hem vast met tape; vries de zak in tot de chocolade volledig is gestold.
- Meng de resterende 1,5 kopjes glazuur met 20 druppels gele kleurstof. Gebruik een offset spatel om het glazuur langs de schuine randen van de taart te smeren.
- Maak een potloodpunt.
Gebruik een klein mesje om een uiteinde van de taart af te snijden, zodat er een punt ontstaat die lijkt op een geslepen potlood. - Haal de chocoladehoorn uit de zak en snijd de onderkant plat. Gebruik glazuur om het chocoladepuntje aan het potlood te bevestigen.
- Maak een gum..
Bevestig de gum aan het andere uiteinde van het potlood. Plaats de reepjes gummibeertjes op en rond de verbinding tussen het potlood en de gum, en knip eventueel overtollig materiaal weg. Druk ze voorzichtig in het glazuur om ze vast te zetten.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
