Tijd: 4 uur en 30 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 10

Vertel je vrienden dat je ontbijt als toetje neemt, en snijd dan deze gigantische kom cornflakes open om een ​​chocoladetaart te onthullen! Om de taart zo realistisch mogelijk te maken, wordt de bodem gebakken in een ovenvaste schaal. Vervolgens wordt het midden eruit gesneden en gevuld met ijs, zodat het lijkt alsof er melk in een kom zit. Felgekleurde cornflakes, zoals meerkleurige swirls, zijn ideaal als garnering, en vergeet niet een lepel in de taart te steken voor extra authenticiteit.

Ingrediënten:

• 1 pak (450 - 500 g) droge chocoladecake mix (+ eventuele extra ingrediënten)
• 1 tube (450 g) vanilleglazuur
• 2 kopjes vanille-ijs
• 1 kopje gekleurde ringen (ontbijtgranen)

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

cakemix, room, vanille-ijs

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• 
  Vet een hittebestendige kom van 2,5 liter in met bakspray. Meng de droge ingrediënten volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet het mengsel in de kom. Bak de cake op 160 °C tot een tandenstoker die erin wordt gestoken er schoon uitkomt, ongeveer 1 uur. Laat de cake volledig afkoelen.
Stap 2
• 
  Haal de cake uit de kom en keer hem om. Snijd de bolle bovenkant met een gekarteld mes bij zodat deze plat is.
Stap 3
• 
  Snijd met een klein gekarteld mes een cirkel van 4 cm diep uit de bovenkant van de taart, op 2 cm van de rand. Schep met je vingers of een vork de kruimels uit het midden van de cirkel.
Stap 4
• 
  Keer de taart om en plaats hem op een kartonnen ondergrond of een bord bekleed met bakpapier. Bestrijk de ronde kant van de taart met glazuur, maar laat de platte bovenkant onbedekt.
  
  
Stap 5
• 
  Knip een klein rondje karton uit en leg dit op de bodem. Keer de taart om op een ander vel bakpapier.
Stap 6
• 
  Bestrijk de rand en de binnenkant van de taart met glazuur (de binnenkant hoeft niet perfect te zijn, want die wordt gevuld met ijs). Zet de taart in de vriezer tot het glazuur is uitgehard, ongeveer 30 minuten.
Stap 7
• 
  Doop een spatel in heet water en veeg hem droog; strijk het glazuur glad.
Stap 8
• 
  Verwarm het ijs in de magnetron tot het zacht is, maar niet gesmolten. Doe het in de taartvorm en strijk het glad met een spatel.
  
  
Stap 9
• 
  Strooi de ontbijtgranen eroverheen en druk ze voorzichtig in het ijs. Vries het geheel in tot het ijs stevig is, minimaal 2 uur. Steek een lepel in de "kom" en serveer de taart.

Stemmen: 3