Chocoladeganache met warme karamel
Stemmen: 1
Tijd: 10 min.
Iedere zoetekauw zou dit eenvoudige recept voor karamelganache eens moeten proberen. Wat is er nu makkelijker dan kant-en-klare karamelsaus opwarmen en er chocoladestukjes doorheen roeren tot ze gesmolten zijn? Het is dubbel zo lekker en verwennerig. En je kunt deze ganache voor van alles gebruiken: giet het over ijs, crêpes of gebruik het als dipsaus voor fruit.
Wij bevelen aan
Recept:
Roer 110 g fijngehakte pure of halfzoete chocolade door de warme karamelsaus tot een glad mengsel. Giet dit over vanille-ijs.
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: pure chocolade
Categorieën:
Soortgelijke recepten
