Greyhound-cocktail met rozemarijn
Stemmen: 1
Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 1
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 1
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 960, totaal vet 1 G., verzadigde vetten 0 G., eiwitten 1 G., koolhydraten 212 G., vezel 1 G., cholesterol 0 mg, natrium 6 mg, suiker 210 G.
Calorieën 960, totaal vet 1 G., verzadigde vetten 0 G., eiwitten 1 G., koolhydraten 212 G., vezel 1 G., cholesterol 0 mg, natrium 6 mg, suiker 210 G.
Deze versie van de Greyhound-cocktail is iets anders dan de klassieke variant. Gin is vervangen door wodka en de verfrissende grapefruit wordt gecombineerd met rozemarijn, met zijn heerlijke dennengeur die perfect samengaat met de citrussmaak. Rozemarijnsiroop is makkelijk zelf te maken en blijft goed in de koelkast.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
Cocktail
- 120 ml rode grapefruitssap
- 60 ml wodka
- 30 ml rozemarijnsiroop, recept hieronder
- 1 klein takje rozemarijn, voor garnering
Rozemarijnsiroop
- 1 kopje suiker
- 1 takje rozemarijn
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: wodka, grapefruitsap, rozemarijn, siroop
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Meng grapefruitsap, wodka en rozemarijnsiroop in een cocktailglas. Roer, voeg ijsblokjes toe en roer nogmaals. Garneer met een takje rozemarijn.
- Rozemarijnsiroop:
Opbrengst: 1,5 kopjes
Meng suiker, rozemarijn en 240 ml water in een kleine steelpan. Verwarm al roerend op laag vuur tot de suiker is opgelost. Laat afkoelen en verwijder dan het takje rozemarijn. De siroop kan maximaal een maand in een luchtdichte verpakking in de koelkast worden bewaard.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
