Marshmallow-dreidels
Stemmen: 1
Tijd: 2 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 12
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 12
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 580, totaal vet 28 G., verzadigde vetten 11 G., eiwitten 9 G., koolhydraten 80 G., vezel 4 G., cholesterol 3 mg, natrium 596 mg, suiker 31 G.
Calorieën 580, totaal vet 28 G., verzadigde vetten 11 G., eiwitten 9 G., koolhydraten 80 G., vezel 4 G., cholesterol 3 mg, natrium 596 mg, suiker 31 G.
De traditionele Chanoeka-dreidel kan ook eetbaar gemaakt worden! Deze schattige blauw-witte dreidels zijn makkelijk te maken met marshmallows, chocoladesnoepjes en rietjes met een laagje witte chocolade. Ze zijn felgekleurd en trekken de aandacht, en zullen zowel kinderen als volwassenen zeker bekoren.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 12 wit geglazuurde staafjes, zoals Pocky (Japanse snoepjes)
- 12 vierkante marshmallows van 2,5 cm.
- 3/4 kopje witte Candy Melts (ongeveer 120 g)
- 12 chocolade snoepjes in traanvorm, zoals Hershey's Kisses.
- 1 1/4 kopjes blauwe Candy Melts (ongeveer 200 g)
- 1/4 kopje witte of blauwe kristalsuiker
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: heemst
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Snijd de onbedekte stukjes van de glazuurstokjes af en gooi deze weg. Steek de afgesneden uiteinden van de stokjes in de marshmallows en zorg ervoor dat de stokjes bijna tot aan de bovenkant van de marshmallow reiken. Leg de marshmallows op een met bakpapier beklede bakplaat.
- Doe de witte chocolade in een klein, magnetronbestendig kommetje. Verwarm in de magnetron in intervallen van 15 seconden, onder voortdurend roeren, tot de chocolade glad is, ongeveer 1 minuut. Smeer een klein beetje glazuur op de platte onderkant van een chocoladesnoepje en bevestig dit aan de bovenkant van een marshmallow. Houd 10 seconden vast zodat het snoepje goed blijft plakken. Herhaal dit met de overige marshmallows en chocoladesnoepjes. Zet de resterende witte chocolade apart voor stap 6.
- Wikkel de marshmallows losjes in plasticfolie en vries ze 1 uur in.
- Na 1 uur de blauwe chocolade overbrengen naar een ander klein, magnetronbestendig kommetje. Verwarm in de magnetron in intervallen van 15 seconden, onder voortdurend roeren, tot het mengsel glad is, ongeveer 1 minuut.
- Haal de marshmallows uit de vriezer. Werk op een grote bakplaat (dit maakt het schoonmaken makkelijker). Houd de marshmallows vast aan het spiesje en doop ze voorzichtig in het blauwe glazuur, zodat ze volledig bedekt zijn. Tik het overtollige glazuur er voorzichtig af. Bestrooi royaal met decoratiesuiker. Leg de met glazuur bedekte marshmallows op de bakplaat en herhaal dit met de resterende porties. Zet minimaal 30 minuten in de koelkast zodat het glazuur volledig kan uitharden.
- Zodra de marshmallows volledig zijn opgesteven, smelt je het witte glazuur opnieuw in de magnetron en doe je het in een klein afsluitbaar zakje. Knip een klein hoekje af en spuit Hebreeuwse letters op 1 tot 3 zijden van elke dreidel. Zet in de koelkast tot de letters zijn opgesteven, ongeveer 15 minuten.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
