IJstaart met geroosterde marshmallows
Stemmen: 5
Tijd: 2 uur en 30 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Om van gewoon vanille-ijs een luxe taart te maken, voeg je simpelweg een heerlijke bodem en een unieke topping toe. De bodem van deze ijstaart hoeft niet gebakken te worden. Meng verkruimelde grahamcrackers, boter, noten en suiker en druk dit stevig aan op de bodem van een taartvorm. Besprenkel met chocoladesiroop. Bedek met ijs en marshmallows en rooster de marshmallows met een brander of onder de grill in de oven. Voordat het ijs smelt, zijn de marshmallows prachtig goudbruin. Een perfect dessert voor zomerse feestjes!
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 3/4 kopje gehakte graham crackers (ongeveer 6 crackers)
- 3/4 kopje gehakte pecannoten
- 2 eetlepels suiker
- 3 eetlepels (45 g) gesmolten boter
- 1/4 kopje kant-en-klare chocoladesiroop
- 2 liter verpakking vanille-ijs, licht ontdooid
- 2 kopjes mini marshmallows
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: crackers, pecannoten, suiker, boter, chocoladesiroop, ijsje, vanille-ijs, heemst
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Meng in een kom de verkruimelde grahamcrackers, pecannoten, suiker en boter. Giet het mengsel in een springvorm van 23 cm en druk het stevig aan op de bodem. Besprenkel met chocoladesiroop en zet ongeveer 15 minuten in de vriezer.
- Verdeel het vanille-ijs over de met chocolade bedekte taartlaag, druk het stevig aan in de vorm en strijk het oppervlak glad. Vries het geheel ongeveer 2 uur in.
- Haal de cake uit de vriezer en bedek hem met marshmallows. Rooster de marshmallows met een brander of in de oven onder de grillstand, op 10 cm afstand van de grill, tot ze opgezwollen en gelijkmatig geroosterd zijn. Draai de bakvorm indien nodig. Zet de cake 15 minuten terug in de vriezer. Ga met een mes langs de rand van de bakvorm en verwijder vervolgens de bakvorm. Serveer direct of vries de cake maximaal 2 dagen in.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
