Garnalenkebab op suikerrietstokjes
Stemmen: 1
Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemiddeld
Porties: 4
Complexiteit: gemiddeld
Porties: 4
Garnalenkebab op suikerrietstokjes - een gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 16 garnalen
- 1/2 kopje water
- 1/2 kopje Thaise chili sojabonenpasta
- 1/2 kopje zoete chilipasta
- 1/2 eetlepel gehakte gember
- 1/2 eetlepel knoflook
- 1/2 kopje fijngehakte korianderblaadjes
- Een suikerrietstengel verdeeld in dunne stokjes.
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: garnalen, chilipasta, gemberwortel, knoflook, koriander
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Doe beide chilipasta's in een kom en voeg water toe. Roer de gember, knoflook en koriander erdoor tot een vloeibaar mengsel ontstaat. Leg de garnalen in de marinade en zet ze een nacht in de koelkast. Rijg de garnalen aan suikerrietspiesjes, 4 per spiesje, en gril ze.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
